どうとんぼり神座 奈良学園前店 / 奈良その122 [ラーメン（奈良）]
今回はおいしいラーメンで有名な「どうとんぼり神座 奈良学園前店」さん。奈良市の西側エリアでの初出店で2024/1にオープンされました。近鉄学園前を南北に通る道をしばらく南下したロードサイド、以前はサイゼリヤ奈良学園前店だった建物をリフォームしてのオープンです。
フレスポ奈良学園前というレストランなどが集約しているエリアの一角。駐車場は大きいので、車での来訪が楽ですね。土日はそれでも結構混みますが。
店内はそこそこの広さ。手前にカウンター席、奥にテーブル席が並んでいました。
訪問したのは日曜のお昼過ぎ14:30頃で、3-4割の入りでしょうか。入口付近に回転寿司と同様の自動チェックインの機会が置いてありますので、そこで人数・席の希望をタッチ入力して、プリントされる席へ進みます。
訪問したのは日曜のお昼過ぎ14:30頃で、3-4割の入りでしょうか。入口付近に回転寿司と同様の自動チェックインの機会が置いてありますので、そこで人数・席の希望をタッチ入力して、プリントされる席へ進みます。
案内されたのはキッチンに近い4名テーブル席。
テーブルの間に、牛丼チェーン店のファミレス版のような店員さんがオーダー品を持って通る通路が配置されている造りでした。
テーブルの間に、牛丼チェーン店のファミレス版のような店員さんがオーダー品を持って通る通路が配置されている造りでした。
テーブル上には冊子式メニューとタブレット。注文はタブレットでセルフで行う形式でした。
おいしいラーメン（¥720）に半炒飯・餃子セット（+￥550）でオーダー。
おいしいラーメン（¥720）に半炒飯・餃子セット（+￥550）でオーダー。
しばらくすると、オーダー品が提供されました。まずはラーメンとセットの半炒飯。
少し時間差でセットの餃子。
神座のラーメン、久々に頂きましたが美味しかったですねー。ほっこりした何とも表現が難しい美味しさのスープ。強いて言えば、コンソメのような雰囲気もありつつ、野菜などの旨みも溢れる透明なスープと言った感じでしょうか。
プリッとした食感のストレート麺との組み合わせに病みつきです。気のせいかもしれませんが、前よりもチャーシューが少し美味しくなっている気もしました。
プリッとした食感のストレート麺との組み合わせに病みつきです。気のせいかもしれませんが、前よりもチャーシューが少し美味しくなっている気もしました。
気軽に味わえる神座のお店が奈良市西部にも出来て嬉しいものです。競合店も増えていますが、頑張ってほしいです。ご馳走様でした。個人的評価は3.3としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
どうとんぼり神座 奈良学園前店 （ラーメン / 学園前駅、菖蒲池駅、富雄駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
どうとんぼり神座 奈良学園前店 （ラーメン / 学園前駅、菖蒲池駅、富雄駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
鶏next / 奈良その121 [ラーメン（奈良）]
今回は「鶏next」さんを訪問。もともと大和高田市で行列のできる鶏白湯ラーメンを創られた方が、2024/2末に近鉄奈良駅付近のやすらぎの道沿いにオープンされたお店です。
訪問したのは土曜日のお昼過ぎ14:20頃で、半分程度の空席。
お店に入って左側に食券自販機がありました。
今回はChicken Black（￥1,000）と大盛り（￥100）の食券を購入。この日はつけ麺はまだ提供されていませんでした。※3/21(木)から13-15限定で提供開始との告知がインスタに！
今回はChicken Black（￥1,000）と大盛り（￥100）の食券を購入。この日はつけ麺はまだ提供されていませんでした。※3/21(木)から13-15限定で提供開始との告知がインスタに！
奥に長いL字カウンター席が12~13席でしょうか。奥にはテーブル席と別のカウンター席も。
L字カウンターの一番奥のカウンターに座り、食券を店員さんに渡します。
カウンター下には今の営業体制のPOPが置いてありました。
木金はみつ葉さんとのコラボで豚CHIKI next、それ以外の曜日は鶏nextとしての営業との事ですね。みつ葉さんとのコラボラーメンも気になるなぁ。
木金はみつ葉さんとのコラボで豚CHIKI next、それ以外の曜日は鶏nextとしての営業との事ですね。みつ葉さんとのコラボラーメンも気になるなぁ。
と、オーダーしていたChicken Blackの提供。エスプーマで泡立てられ、チャーシュー、玉ねぎ、スプラウト、恐らく黒マー油が綺麗にアレンジされ芸術的な見た目。美味しそうです！
では、いただきます！
スープは鶏が前面に出ていますが、豚などの旨さも感じられるまろやかで奥深い白湯スープ。黒マー湯も程よく混じって更に旨さをアップしている印象。麺は茶色で恐らく全粒粉と思われる細麺ですが、しっとりとした感じがあり、もちっと心地よい弾力も感じる食感。麺をいただいているなーという実感を味わえる、美味しい麺に感じます！レアチャーシューも普通に美味しく、玉ねぎで食感のアクセントも楽しめました。
うん、これは美味しい一杯をいただけました。近鉄奈良駅近くには、鶏白湯ベースお店など競合店が多いですが、これからも頑張ってほしいですね。ご馳走様でした。個人的評価は3.7としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
鶏next （ラーメン / 近鉄奈良駅、奈良駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
らぁ～めん京 奈良外川店 / 奈良その120 [ラーメン（奈良）]
今回は2023夏に奈良の大和郡山、大和中央道（県道249号）沿いにオープンされた「らぁ～めん京 奈良外川店」さんを訪問。車での訪問が便利な場所でお店前に駐車場も結構あります。
土曜お昼のピークが過ぎた14:30頃の訪問で、ちょうどお客さんが途切れた時の入店。店内は小上がりの掘りごたつ式のテーブル席が結構ありました。
メニューをチェックしてみます。
結構いろいろな種類があって悩みますが、きほんはぎをん白湯と呼ばれている鶏と野菜の旨みが凝縮されたスープがメインで、それをベースに展開しているメニューが多くなっていますねー。今回は初訪問のため、基本の京（みやこ）らぁ～めんの大盛り（￥950）でお願いしました。
結構いろいろな種類があって悩みますが、きほんはぎをん白湯と呼ばれている鶏と野菜の旨みが凝縮されたスープがメインで、それをベースに展開しているメニューが多くなっていますねー。今回は初訪問のため、基本の京（みやこ）らぁ～めんの大盛り（￥950）でお願いしました。
しばし待った後、オーダー品が提供されました。
ということで、いただきます！
ぎをん白湯と呼ばれるスープは、野菜の甘さを前面に感じられる鶏白湯でさっぱり系。ライトな口当たりで見た目よりも軽くいただけます。京都熟成細麺と呼ばれている麺はウェーブがかかったしっとり系細麺で、高齢者でも食べやすい印象です。具材もチャーシュー、煮卵、ネギと王道の具材が楽しめるました。
全体的に野菜などの素材を生かした食べやすい鶏白湯ラーメンで美味しかったです。お値段も優しく、味の種類も多いので、普段使いに良いお店ではないでしょうか。ご馳走様でした。個人的評価は3.4としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
らぁ～めん京 奈良外川店 （ラーメン / 近鉄郡山駅、九条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
麺や スエタク / 奈良その119 [ラーメン（奈良）]
今回は2023/11に煮干しラーメンおしたにからリニューアルオープンされた「麺や スエタク」さんを訪問。リニューアル後は初訪問です。ご参考までにリニューアル前の訪問記事は以下です。
煮干しラーメンおしたに訪問時の記事（2022/12訪問）
場所は国道24号東側の県道1号線沿いで、公共交通機関だと近鉄新大宮駅が最寄りです。駐車場は7台分(お店裏側6台、お店前1台)あります。
訪問日は年末近くのお昼過ぎ12時過ぎで1組待ち。少し待ってから店内へ。メニューは前のお店からあった煮干しとリニューアル後から新登場の鶏そば、他にもまぜそばと鶏つけ麺があり迷いますねー。いずれも化学調味料不使用で、自家製麺となっています。
入口入って右にあるチケット自販機へ。悩んだ挙句、特製鶏そば（￥1,200）をポチッと。特製鶏そばは、チャーシュー３枚、味玉、青ネギ、玉ねぎ、メンマが入っています。
チケットを店員さんに渡し、カウンター席へ。しばし待った後、オーダー品の着丼です。
では、いただきます！
まずはスープを。鶏白湯の柔らかさが加わった、煮干し・カツオ・昆布などの魚介出汁に、少し特徴のある強めの醤油かえしが合わさった味わいで旨みたっぷり。旨いですねー。
麺は、強い旨み・風味のあるスープに負けない、少しむっちり感が感じられるしっかりとした中細ストレート麺で良く合います。
麺は、強い旨み・風味のあるスープに負けない、少しむっちり感が感じられるしっかりとした中細ストレート麺で良く合います。
柔らかいレアチャーシュー、スープに良く合う味玉に、ネギ・メンマ、玉ねぎの食感も楽しめて、1つのラーメン丼としての完成度が高い1品と感じました。ご馳走様でした。個人的評価は4.1としたいと思います。味4.2サ3.8雰3.8CP4、12/29、1,000-1,999
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
麺や スエタク （ラーメン / 新大宮駅、奈良駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1
博多長浜らーめん 夢街道 四条大路店 (vol.2) / 奈良その118 [ラーメン（奈良）]
久々に「博多長浜らーめん 夢街道 四条大路店」さんを訪問。記事に書くのは実に2011年以来ですが、もう長く地域に溶け込んでいるお店です。場所は国道308号線沿いの国道24号線との交差点近くで、お店の奥に駐車場があります。公共交通機関では少し不便なので車での訪問が良いですね。
平日13時に1人での訪問でしたので、カウンター席へ。メニューを眺めて目に留まったのが、夢カラアゲのメニュー。人気No.1と書かれていると頼みたくなります。という事で、からあげ定食（1,180円）をご飯少な目でお願いしました（糖質を少し抑えてみました）。
からあげは揚げ立てを提供するため少し時間がかかる場合もあるとの事ですが、そこまで待たずに提供されました。という事でいただきます！
まず、セットの長浜らーめんから。スープは塩味がやや強いものの、サラサラ系ながらコクも程よく感じられるすっきり博多系で熱々。ストレート細麺はコシがキチンと感じられる美味しい食感の麺でした。また、チャーシューはとろけ系でした。
まず、セットの長浜らーめんから。スープは塩味がやや強いものの、サラサラ系ながらコクも程よく感じられるすっきり博多系で熱々。ストレート細麺はコシがキチンと感じられる美味しい食感の麺でした。また、チャーシューはとろけ系でした。
次に唐揚げを。まずはそのまま一口食べたところ、これがかなり美味しい！揚げ立てのアツアツ・サクサクで、肉汁のあるしっとりジューシーな鶏もも肉で、そのままでも美味しい。秘伝タレに付けると、肉の旨さにさっぱり柑橘系の味わいも加わって、旨さがありつつも後味がさっぱり。ご飯もどんどん進んでしまいました。
ラーメンもオーソドックスで普通に美味しいのですが、個人的には唐揚げはおススメで必食の一品と感じました。ご馳走様でした。からあげ定食の個人的評価は3.6としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
博多長浜らーめん 夢街道 四条大路店 （ラーメン / 新大宮駅、尼ケ辻駅、奈良駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
NOROMANIA (vol.3) / 奈良その117 [ラーメン（奈良）]
大和西大寺駅の駅ナカにある「NOROMANIA」さんを奈良ファで買い物した後に1年半ぶりに訪問。クリスマスイブの夕方18時前でしたが、待ちは無しでした。食券自販機で豚つけ麺（1,030円）を選んでカウンター席へ。
久々のNOROMANIAで楽しみだなーと思っていると、豚つけ麺の着丼です。
ということで、早速いただきます！
酸味のある魚介豚骨のサラサラ系つけ汁でやっぱり旨い。相変わらず魚介強めで厚みのある旨さ。麺は中太ストレートですが、太すぎず食べやすい太さ。コシ・弾力ともに私には強すぎず丁度良い。最後に出汁割りで更に魚介系のさっぱり感を味わって店を後にしました。
しばらくぶりの訪問でしたが、やはりエキナカでこの味を楽しめるのは嬉しいですね。ご馳走様でした。豚つけ麺の個人的評価は変わらず4.0としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
NOROMANIA （ラーメン / 大和西大寺駅、平城駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
らぁ麺 せんいち / 奈良その116 [ラーメン（奈良）]
今回はJR・近鉄天理駅の南側すぐにある「らぁ麺 せんいち」さん。
お店はカウンター6席のみ（奥にお子様連れ用のテーブル席はあり）とこぢんまり。金曜12:00頃の訪問で先客3名。お店に入って右側にある食券自販機で醤油らぁ麺（870円）を選びます。ちなみにラーメン以外の写真はご遠慮くださいとの張り紙がありました。
暫くして、注文の醤油らぁ麺が提供されました。ものすごく綺麗な盛り付けです！これだけでテンションが少し上がってしまいました。
と待ってられず、いただきます。
醤油スープは鶏油が浮いている鶏ベースの清湯スープ。最初の一口は素材の甘味・鶏の旨みを感じられましたが、少し遅れて奥深くに醤油の仄かな苦みも感じられる大人な鶏醤油スープで、個人的にはとても好きな部類。とっても美味しいです。
麺はハリ・コシが強めの中細ストレート麺で、これも良いですねー。チャーシューは2種入っていて、薄切りで口に入れるととろけてしまうものと、少し厚みがあって噛み応えを感じられるもの。メンマの味付けはほろ苦さのアクセントが感じられる味付けで、味の変化も楽しめた。
系統としてはおしたにの醤油ラーメンに近いかなーと感じましたが、とても完成度の高い大人のラーメンの印象がしました。ご馳走様でした。個人的評価は4.1したいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
らぁ麺 せんいち （ラーメン / 天理駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1
天下一品 新大宮店 / 奈良その115 [ラーメン（奈良）]
今回は近鉄新大宮駅の南側にある「天下一品 新大宮店」さん。平日13:30頃の訪問でそこそこのお客さんの入り。お店自体はこぢんまりと奥に長細く、カウンター席とテーブル席があります。
こちらのお店は注文をタブレットから行う方式。この日はランチセットに惹かれ、ラーメンに半チャーハンが付くチャーハン定食ランチを、麺大盛り、ネギトッピングでオーダー（1,330円）。相方はネギラーメンのミニサイズを細麺で、煮卵と角煮トッピング（1,240円）。タブレットですが、かなり細かくオーダーが指定できるのは有り難い。
暫くしてオーダー品が提供されました。ということで、早速にいただきます！
こってりラーメンは安定の美味しさ。鶏と野菜の旨みがギューッと詰まった旨みのあるとろとろスープをいただくと、なぜだか安心感があります。中太ストレート麺の淡泊麺が良く合います。
こってりラーメンは安定の美味しさ。鶏と野菜の旨みがギューッと詰まった旨みのあるとろとろスープをいただくと、なぜだか安心感があります。中太ストレート麺の淡泊麺が良く合います。
こちらのお店で印象深かったのはチャーハン。定食ランチなので半チャーハンでしたが、ご飯はパラパラに仕上がっていて、味も旨みのある濃い目の味付けで個人的にとても好みの一品でした。このお店に来る時はチャーハンは外せないかもと感じました。
期待通りのこってりラーメンと、プラスで美味しいチャーハンを味わうことが出来ました。また、こちらのお店はオーダーは客席のタブレットで、精算もセルフサービスとITを積極的に活用しているお店でした。ご馳走様でした。個人的評価は3.4としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
天下一品 新大宮店 （ラーメン / 新大宮駅、奈良駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
みつ葉 (vol.5) / 奈良その114 [ラーメン（奈良）]
今回は富雄の「みつ葉」さんの定点観測(笑)。平日13:30頃の訪問でしたが、外待ちは無くすんなりと入店。最近は出張所が増えてきたからか平日に遅めだと意外にすんなり入れることが増えた気がしていて個人的には嬉しい。
店内入って左手の食券自販機を見ると、リニューアルされていました。
ラーメンはまず味（しょうゆ or しお）を押します。
ラーメンはまず味（しょうゆ or しお）を押します。
その後、どの商品にするかを選ぶ流れでした。いつも同じ気はしますが、豚CHIKIしょうゆラーメンの大（1,000円）を選んでから、カウンターに着席します。
と少し待ってオーダー品の着丼です。美しい泡の仕上がりですねー。
という事で、早速いただきます！
豚と鶏のスープ配合が絶妙で、両方の良い側面を感じます。最初の口当たりは鶏の優しく柔らかな味わいながら、後を引く豚のコク・旨さ。これはいつ食べても絶品です。
中太の少しウェーブのかかった麺も、もっちり食べ応えはあるのですが、ついつい箸が進んでしまいます。低温調理のチャーシュー、太いメンマ、味玉ももちろん美味しい。
中太の少しウェーブのかかった麺も、もっちり食べ応えはあるのですが、ついつい箸が進んでしまいます。低温調理のチャーシュー、太いメンマ、味玉ももちろん美味しい。
これだけ流行っていても本店の味は勿論のこと、出張所での味も高レベルを保っているのには感心します。安定の美味しさをいつでもどこでも食べられるのは嬉しいです。
という事で、今回も美味しかったです。ご馳走様でした。個人的評価は4.3としたいと思います。
という事で、今回も美味しかったです。ご馳走様でした。個人的評価は4.3としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
※みつ葉の過去記事は以下になります↓
・店内飲食記事（2022/11）
・限定ローソン販売 豚CHIKIしょうゆラーメン：冷凍品（2022/7）
・お店テイクアウト 豚CHIKIしょうゆラーメン（2020/5）
・店内飲食記事（2011/12）
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
※みつ葉の過去記事は以下になります↓
・店内飲食記事（2022/11）
・限定ローソン販売 豚CHIKIしょうゆラーメン：冷凍品（2022/7）
・お店テイクアウト 豚CHIKIしょうゆラーメン（2020/5）
・店内飲食記事（2011/12）
ラーメン家 みつ葉 （ラーメン / 富雄駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3
天理スタミナラーメン 富雄店 (vol.3) / 奈良その113 [ラーメン（奈良）]
居酒屋さんで軽み、またまたスタミナラーメンが食べたい衝動に負け「天理スタミナラーメン 富雄店」さんを半年ぶりに訪問。場所は富雄駅南側のとりみ通り沿い。いつもこのパターンの気がしますが、まぁ気にしない(笑)。訪問したのは平日夜22頃。お客さんもそこそこ入っていました。
メニューを一応チェック。とはいえ、頼んだのはいつものスタミナラーメン 800円。
程なくしてスタミナラーメンの着丼です。
という事で、いただきます！
もう詳しく書かなくても良いかと思いますが、いつもの通り熱々での提供で、豚骨スープに混じるピリ辛さがほろ酔いにはちょうど良い。麺は中太ストレートで今日はモチモチ感が強い茹で具合でしたが、美味しいですね。野菜もたっぷりでお肉が多かった居酒屋さんと合わせたらバランスも丁度良い(笑)？
いつも安定の美味しさでほっこりとして家路につきました。ご馳走様でした。個人的評価はいつもの通り3.4としたいと思います。味3.4サ3.3雰3.3CP3.5、11/6、-999
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
天理スタミナラーメン 富雄店 （ラーメン / 富雄駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4
鶏スタイル林 (vol.3) / 奈良その112 [ラーメン（奈良）]
今回は富雄駅北側にある「鶏スタイル林」さんを久々に訪問。お店の外のメニュー表を見ると、今年春来た時からは少しラインアップがリニューアルされていました。
看板メニューは変わらずトリの味噌つけ麺 850円とのことで、再度味わってみることにしました。つけ麺は並・大・特大ともに同じお値段とのことで、学生さんには嬉しいですね。
店内に入った左手前に食券自販機でチケットを購入し、店員さんに渡してカウンター席へ。開店直後の平日11:30過ぎの訪問でしたが、既に2組入っており、オーダーを待っている間にも数組が来店されていました。
しばらくして、オーダー品が提供されました。
あいかわらず盛り付けが美しいですねー。レンゲが置いてある箸置きもかわいい。前回と変わった点はお肉で、前回はレアチャーシューだったのが、蒸しむね肉と炙り鶏肉になっていました。
あいかわらず盛り付けが美しいですねー。レンゲが置いてある箸置きもかわいい。前回と変わった点はお肉で、前回はレアチャーシューだったのが、蒸しむね肉と炙り鶏肉になっていました。
では、早速いただきます！
麺は前回と同様に美味しいですねー。モチモチと噛み応えも丁度良く、弾力を感じつつもするっと食べられる中太ストレート麺。
麺は前回と同様に美味しいですねー。モチモチと噛み応えも丁度良く、弾力を感じつつもするっと食べられる中太ストレート麺。
つけ汁は前回訪問時に比べると、塩味が尖りすぎず、旨みが前面に出ている味わいに感じられ、個人的にはより好みに近づいた印象がしました。味噌ベースにマー油、ニンニク、ゴマっぽさも感じられる複雑な味わいですが、じわっと旨みがあり、後を引く味わいでした。
鶏のから揚げや炙り肉、蒸し胸肉も美味しく、このお値段での満足度は高いですねー。
鶏のから揚げや炙り肉、蒸し胸肉も美味しく、このお値段での満足度は高いですねー。
あくまでも個人の印象ですが、以前よりも更に美味しくなった気がしました。これからも頑張って欲しいです！ご馳走様でした。今回の個人的評価は3.7としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
鶏スタイル林 富雄店 （ラーメン / 富雄駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
ラーメンか！チャーハンか！ / 奈良その111 [ラーメン（奈良）]
11/11に富雄でオープンした「ラーメンか！チャーハンか！ 富雄駅前店」さん。インパクトのある店名で、元々は11/1オープンの張り紙があったため、いつオープンかと待っていた中の初訪問でした。場所は近鉄奈良線 富雄駅の南側で徒歩1-2分、とりみ通りの少し手前にあります。
訪問はオープン後初の平日夜21:30頃でしたが、お客さんは5割ほどでした。
扉を入って右手に食券自販機。普通の単品メニュー構成では無いこともあり、パッと見てもすぐにはわからなかったのですが、店員さんが注文方法を教えてくれました。
基本は税込み990円のセット注文のみで、以下の組み合わせから1つ選ぶ形式でした。
①まずメインを「ラーメンか！(麺2玉)」か「チャーハンか！(600g)」から選ぶ
②その後、無料セットのチャーハンかラーメンを選ぶ
②-1 ラーメンか！なら、チャーハン大450g、中300g、小150gか、白ご飯300gの4種類
②-2チャーハンか！なら、ラーメン大1.5玉、中1玉、小0.5玉か、中華スープの4種類※上記は2023/11時点の情報。その後セットメニュー構成が変わり、①メインのラーメンは小(1玉)890円／大(2玉)990円、チャーハンは小(450g)890円／大(600g)990円から選べるようになったとの事。そこまで量が食べられない方にとって選択肢が増えて嬉しいですね。また、ラーメン・チャーハンともに種類が増えているとの事です（2024/2時点）。最新情報はお店へ確認を！
チャーハン600gは食べきれないと思い、ラーメンか！をまずポチっと選び、無料セットのチャーハンは小150gを続いてポチっと押しました。
券売機を上にある記載を見ると、『当店はボリューム満点です！…中略…お二人で1食のご注文はお断りしております。』との記載がありましたので、確認していませんが、単品のみの注文はできないかもしれないですね。ただ、ラーメンか！の場合、店員さんに言えば麺の玉数は1玉に減らしてもらえるとの事。
券売機を上にある記載を見ると、『当店はボリューム満点です！…中略…お二人で1食のご注文はお断りしております。』との記載がありましたので、確認していませんが、単品のみの注文はできないかもしれないですね。ただ、ラーメンか！の場合、店員さんに言えば麺の玉数は1玉に減らしてもらえるとの事。
その後、カウンター席へ座り、しばし店内を観察。カウンター位置は以前のカレー屋さんの時と同じで、カウンター席が7席、2名テーブルが2卓となっていました。
カウンター上には拉麺胡椒があります。
豆板醤やおろしにんにくも店員さんに言えば出してくれるとのことです。
カウンター上には拉麺胡椒があります。
豆板醤やおろしにんにくも店員さんに言えば出してくれるとのことです。
待つ事しばし、ラーメンか！(麺2玉)+無料チャーハン小150gが提供されました。
さすが2玉、存在感があります！という事で、いただきます。
さすが2玉、存在感があります！という事で、いただきます。
スープはかなりあっさりの鶏ガラ醤油。最初の一口は素材の甘みをふわっと感じました。味の奥深さやコクは少ないですが、麺の量を食べるには食べやすい味付けと感じました。
麺は少し縮れ感のある細麺。こちらも量を食べるにはスルスルと進む麺でした。
具材もシンプル。薄切りのチャーシューが結構入っていますが、麺と一緒に食べやすい厚さで、他にはもやしとネギでした。
チャーハンは玉子、刻みチャーシュー、ネギが具材として入っていて、パクパクとこちらも食べやすいやや薄めの味付けですが普通に美味しい。味なら個人的にはチャーハン推しでしょうか。
恐らく、お客さんにコスパ良く満腹になってもらいたいのだろうなーという心意気を感じることができ、炭水化物！ボリューム！をリーズナブルに求めたい方のツボにハマるお店かと思います。量という尖ったコンセプトで、ラーメン屋さんが多い富雄でも差別化されていますが、少食の方にはちょっと辛いかもしれませんね。
満腹となりお店を後にしました。個人的には、次はラーメン1玉とチャーハン中かな。ご馳走様でした！個人的評価は3.1としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
ラーメンか！チャーハンか！ 富雄駅前店 （ラーメン / 富雄駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1
鶏soba座銀 近鉄奈良店 (Torisoba Zagin Nara) / 奈良その110 [ラーメン（奈良）]
今回は10/10に奈良県に初上陸した「鶏soba座銀 近鉄奈良店」さん。
場所は近鉄奈良線 新大宮駅の4番出口から徒歩1分の小西さくら通り沿い、ホテル花小路の目の前。車でも周辺にはコインパーキングも多く、便利な場所にあります。
オープン間もない日の14時過ぎの訪問でしたが、5名程度の外待ちでした。
お店の外、左の壁沿いにタッチパネル式の食券自販機がありました。チケット自販機はタッチパネル式の4か国語対応で、クレジット、QRコード決済も可能でした。今回はお初でしたので、一番上にあった鶏sobaの大盛り1,080円をチョイス。
暫く待って店内へ。店内は黒をベースにしたシックな作りで、意外に奥行きのある構造でした。調理場を加工用にL字型のカウンター席と、4名テーブル席がいくつかありました。今回はお一人様でしたが、たまたま空いていた4名テーブル席へ案内されました。
席に着くときには、お冷と紙エプロンが既に準備されていました。
席に着くときには、お冷と紙エプロンが既に準備されていました。
待つ事しばし、鶏soba（大）が提供されました。
いやぁ、見た目が美しいです！
いやぁ、見た目が美しいです！
という事で、いただきます！
スープはあつあつで嬉しいですね！鶏白湯ですが恐らく魚介系の乾物が入っていて、想像よりも重くなく、後味がスッキリと感じられるとても美味しいスープ。麺は柔めのストレート細麺。大盛りだと最後はスープを吸いますが、スープが軽いのでそれでも美味しくいただけました。
お肉は薄切りの豚チャーシューと蒸し鶏の2枚。ごぼう揚げは極薄で丁度良い歯応えで、味も鶏sobaの味を邪魔せずにいただけました。
お肉は薄切りの豚チャーシューと蒸し鶏の2枚。ごぼう揚げは極薄で丁度良い歯応えで、味も鶏sobaの味を邪魔せずにいただけました。
帰る時には、いってらっしゃいませ、お気をつけての掛け声もあり、サービスもとても良かったです。さすが座銀ですね。随分前に大阪でいただいたことがあったのですが、その時よりも一層美味しくなっている気がしました。ご馳走様でした。個人的評価は4.0としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
鶏soba座銀 近鉄奈良店 （ラーメン / 近鉄奈良駅、奈良駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
[閉店/Closed] 鯛だしそば・つけ麺 はなやま (vol.3) / 奈良その109 [ラーメン（奈良）]
※残念ながら入居ビルの解体で2023/10に閉店※
「鯛だしそば・つけ麺 はなやま」さん。2023/10末で入居しているビルの解体により今の場所での営業は終了されるとのことで、閉店前にもう一度食べたく訪問。
場所は近鉄奈良線 富雄駅の南側、鳥見通り沿いを生駒方面に徒歩で5-6分程。途中にはコインパーキングもあります。10月最後の土曜の17時開店と同時に訪問しました。
場所は近鉄奈良線 富雄駅の南側、鳥見通り沿いを生駒方面に徒歩で5-6分程。途中にはコインパーキングもあります。10月最後の土曜の17時開店と同時に訪問しました。
お店の扉には10末閉店のお知らせが…
この日はラッキーにも1番手で入店。相変わらずの落ち着く内装。カウンター席に座ります。
最後なので、メニューも写真に収めます。
注文は、オリジナルの塩とも思ったのですが、個人的に一番好きな鯛だしそばブラック760円を麺大盛り+120円でお願いしました。
では、いただきます！
スープは上品な鯛だしと熟成醤油の奥深い味わいに魚介の香りが漂う食欲が進むお味。これに極細ストレート麺が良く合って、するすると麺が口に入ってしまいます。
チャーシューはトロトロ系、他にメンマ、海苔、ネギとシンプルであるが故に。スープと麺を堪能出来ました。
スープは上品な鯛だしと熟成醤油の奥深い味わいに魚介の香りが漂う食欲が進むお味。これに極細ストレート麺が良く合って、するすると麺が口に入ってしまいます。
チャーシューはトロトロ系、他にメンマ、海苔、ネギとシンプルであるが故に。スープと麺を堪能出来ました。
現在の場所での営業では最後の訪問かと思いますが、相変わらず美味しい体に染み渡るラーメンをいただけました。近いうちに復活されることを期待してますと声をかけて、お店を後にしました。ご馳走様でした。個人的評価は4.0としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
鯛だしそば・つけ麺 はなやま （ラーメン / 富雄駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
麵屋 龍 新大宮店 (Menya Ryu Shin-Omiya) / 奈良その108 [ラーメン（奈良）]
今回は「麺屋 龍 新大宮店」さん。こちらはJR奈良駅前店や近鉄大和西大寺のMENYA MOKUMOKUの3店舗を展開されているラーメン屋さんの1件です。場所は近鉄奈良線 新大宮駅から徒歩1分、車でも近くにコインパーキングがあって訪問するには便利な場所にあります。
平日の12:30頃でしたが、先客は2名とすんなり入店できました。
お店入って右側にタッチパネル式の食券自販機があります。今回はお腹も空いていたので、14時まで選べるランチ炒飯セット（選べる龍ラーメン＋半チャーハン）980円をチョイス。今回は濃厚 龍ラーメンを付けていただきたかったので、店員さんにチケットを渡す際に伝えると+100円で変更できるとのことで、こちらは現金で渡しました。
店内はカウンター10数席とテーブル席（2名×3卓、4名×1卓）。1名のためカウンター席へ。
カウンター横のパーテーションには無料トッピングのランキングが載っていました。
待つ事しばし、先に濃厚 龍ラーメンが提供されました。
という事で、いただきます！
スープは濃厚な旨みが強い鶏豚骨。なかなか旨い！
麺は縮れのある中太麺でモチモチ。食べ応えもあってこちらも美味しい。肉感のあるチャーシュー、メンマ、細切りネギ、海苔に、最近は珍しいナルトも楽しめました。
スープは濃厚な旨みが強い鶏豚骨。なかなか旨い！
麺は縮れのある中太麺でモチモチ。食べ応えもあってこちらも美味しい。肉感のあるチャーシュー、メンマ、細切りネギ、海苔に、最近は珍しいナルトも楽しめました。
少し遅れて、半チャーハンも提供されました。
こちらは具も結構入っていて、味わいもコショウが強めで美味しい。半チャーハンですが、量もありこれだけでも十分満足できる量でした。
こちらは具も結構入っていて、味わいもコショウが強めで美味しい。半チャーハンですが、量もありこれだけでも十分満足できる量でした。
旨みのある濃厚 龍ラーメンと炒飯で思った以上にお腹いっぱい。食が細い方は単品で十分満足できるお得感のあるランチ炒飯セットでした！ご馳走様です。個人的評価は3.5としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
麺屋 龍 新大宮店 （ラーメン / 新大宮駅、奈良駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
