伊駒【そば・うどん】奈良その15

今回は近鉄生駒駅の南側の駅ビル、グリーンヒルいこまの3階にある「伊駒」さんを訪問。こちらは自家製麺蕎麦と伊勢志摩鮮魚を看板に掲げているお店で、グリンヒルいこまの奥の方、伊駒ケーブルの鳥居前駅の近くにあります。

訪問したのは日曜の14:50とオーダーストップ直前でしたが、快く入店することが出来ました。

店内は結構広々とした和の空間で落ち着きますねー。

メニューをチェックしてみます。


お得な定食も気になったのですが、この日はお蕎麦をいただきたく、冷たいお蕎麦で旬野菜の天盛り蕎麦（￥1,600）をお願いしました。

暫く待って、注文のお蕎麦がが提供されました。

では、いただきます！自家製麺のお蕎麦は、お蕎麦の風味を感じられるしっとりとしたお蕎麦で上品な美味しさ。つゆも節の香りが効いていて、美味しいですねー。天ぷらもサクッと揚げられており、最後はそば湯でおつゆを割って、最後まで楽しめました。

グリンヒルいこまのビルの中でも奥の方のマイナーな場所にありますが、落ち着く雰囲気でお味が良いお蕎麦を楽しめました。ご馳走さまです。個人的評価は3.6としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

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自家製麺蕎麦と伊勢志摩鮮魚 伊駒 （そば（蕎麦） / 鳥居前駅、生駒駅、宝山寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

タグ：greenhill soba IKOMA 近鉄奈良線 生駒駅 グリーンヒルいこま 天ぷら 海鮮 鮮魚 蕎麦 そば 伊駒

いな田 (vol.2)【そば・うどん】奈良その14

生駒市のおしくま通り沿いにある「いな田」さんの2記事目。この日も平日昼前11:30で満席になる少し前で、すんなりとテーブル席へ座ることが出来ました。今回はお昼のうどんセットメニューから、きざみうどん（803円）のミニ天丼付きCセット（＋495円）をお願いしました。

暫く待って、注文のきざみうどんCセット（ミニ天丼）が提供されました。

という事で、早速にいただきます。スープはいつもの通りやや塩っ気の効いた上品なお出汁で私好み。しかも熱々。きざみ油揚げにも染みて更にグッド！うどんも硬すぎず柔らかすぎずの自家製麺で満足です。
ミニ天丼はエビ天が1尾と野菜天で、中年おじさんがセットとして食べるには量も丁度良く美味しくいただけました。

前回同様に美味しかったです。ご馳走様。個人的評価は前回と同じく3.5としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

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いな田 （うどん / 学研北生駒駅、白庭台駅、学研奈良登美ケ丘駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：いな田 うどん 奈良県 生駒市 真弓 ならやま通り ならやま 定食 ランチ

いな田 (INADA)【そば・うどん】奈良その13

今回は生駒市の押熊通り沿い、奈良市近くにあるうどんの「いな田」さんを訪問。最近は特にお昼時は結構混んでいて訪問できていませんでしたが、3月の平日のお昼のピーク前にサクッと寄ることが出来ました。

駐車場は交差点のお店前に数台ありますが、お店のある交差点を少し南に下ったところに第二駐車場がありますので混んでる時間帯はそちらの方が入りやすいと思います。公共交通機関ですと、最寄り駅は近鉄けいはんな線 学研北生駒駅で、そこから徒歩15分程か学園前行きのバスで真弓四丁目下車すぐになります。あるいは近鉄奈良線 学園前駅からバスでも行きやすいでしょうか。

今回は11:30頃の訪問で既に満席近くでしたが、ちょうどテーブル席が空いていたので着座。

早速メニューを見てみます。



ランチ時間帯はうどん単品以外にもかやくごはんやからあげ、天丼、にぎりなどのセットも豊富です。うどんはそばにも変えられます。他にもおすしセットも豊富ですね。

またこの時期は名古屋メシフェアも開催中で味噌煮込みうどんや味噌カツもあり、他に台湾まぜうどんなど、ひと工夫されたメニューなどかなり選択肢があって悩みました。がこの日は久々ということでオーソドックスな、天ぷらうどん1,045円をオーダーしました。

オーダー品を待っている間にも、予約のお客さん含め出入りは多く、やはりこの近所では繁盛されているお店という事が分かります。と注文の天ぷらうどんが提供されました。

天ぷらは別皿での提供で見た目が美しい。という事で、早速にいただきます。

まずはスープ。関西出汁が体に染み渡ってかなり美味しいですね。ほっこりします。こちらのお店の出汁は甘めではなく、ほんのり塩っ気の効いたタイプですが、私はこちらが結構好みです。
うどんは結構太めで1本あたりの食べ応えがありますが、硬すぎず柔らかすぎずもっちり感とコシの両方が楽しめる麺です。天ぷらも別皿での提供なので、つゆに染みさせたい方でも別に食べる方でも好みに応じていただけます。

とても美味しい関西お出汁とおうどんをいただくことが出来ました。
ご馳走様です。個人的評価は3.5としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

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いな田 （うどん / 学研北生駒駅、白庭台駅、学研奈良登美ケ丘駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：そば うどん 生駒 奈良 真弓 生駒市 奈良県 いな田 定食 ならやま通り ならやま

稲庭手綯うどん くま (KUMA)【そば・うどん】奈良その12

今回は奈良市富雄エリアにある稲庭うどん屋さん「稲庭手綯うどん くま」さんを訪問しました。
手綯はてないと読むようで、調べてみるとよく捏ねた生地をひも状に伸ばされた後、二本の棒の間で縄を綯うように撚りを入れながらあやがけする行程とのことでした。

それはさておき、こちらのお店は富雄駅から鳥見通りを少し生駒方面に進んだところにあります。

今回は年明けの平日夕方の訪問でしたが、先客は居ませんでした。
店内はカウンター4席に4名テーブルが4卓でした。

メニューの裏側には稲庭うどんの説明が。

ということで、早速メニューをチェックします。





メインの稲庭うどん以外にも、つけ麺やラーメン、雑炊、釜めし、丼もの、お寿司などに加え、居酒屋メニューもなどもあり、かなりの品揃えですねー。

また、宴会メニューも載っていました。

品揃えが豊富だったので、色々と惹かれてしまいましたが、やはり稲庭うどんを食べたいと思い、本日のサービス品に記載されていた海老天うどん（1,200円、通常1,380円）をチョイス。また、つまみとしてこちらもサービス品の鳥から揚げ（580円、通常680円）もオーダーしました。
待つ事しばし、海老天うどんと鳥から揚げが提供されました。

まずは海老天うどん。

早速にいただきます。

スープは関西風かなと思われました。
特筆すべきは麺の量。お値段がそこそこしましたが麺の量は結構あって、大人の男性でもそこそこの食べ応えがありました。

から揚げも量がそこそこありましたが、美味しくいただけました。

お店の名刺もいただきましたので、最後に載せておきます。

稲庭うどんを標榜していますが、うどん以外にも様々なメニューが揃っており、居酒屋としても楽しめるお店と思われました。量も多そうですので宴会とかにも重宝しそうです。
ご馳走様でした。個人的評価は3.1としたいと思います。(味3.2雰3サ3CP3) 1/8, 1,000-1,999

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

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稲庭手綯うどん くま （うどん / 富雄駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1

タグ：居酒屋メニュー 居酒屋 鳥見通り 富雄 奈良市 うどん 稲庭うどん 稲庭手綯うどん 稲庭手綯うどんくま 貸し切り 貸切 宴会

麺ひめ (MENHIME)【そば・うどん】奈良その11

今回は未訪問のうどん屋さん「麺ひめ」さんを訪問しました。
場所は近鉄奈良線 東生駒駅の南側、富雄駅方面に向かう道をしばらく昇って行った先、ケーズデンキ東生駒店や光洋東生駒店のある交差点付近にあります。徒歩だと15分程度、バスだと東生駒二丁目下車すぐです。

お店の前には看板メニューの鶏天カレーうどんの説明看板もあります。

なお、お店の裏側に3台分の駐車場もあります。

駐車場側にもお店への入り口がありますので、便利ですねー。

訪問したのは年末休み中の13時頃で入店時の先客は1組でしたが、私たちがいる間に数組が入店されていました。店内は4名卓が3卓、2名卓が2卓とカウンター席が5席分ありました。
店内はテーブル間もあり、ゆったりと落ち着いた雰囲気がしました。

席についてメニューをチェックします。




今回初訪問でしたので、鶏天カレーうどん（1,290円）にしたのですが、他にもしゃぶしゃぶうどんだったり、肉厚きつねうどん、それにアゴだしラーメンも気になります。
次来る時に食べてみようかな。

と、注文した鶏天カレーうどんの着丼です。

カレーうどんの上の鶏天が3枚に水菜が添えられています。ではいただきます！

まずはスープですが、辛さはやや辛くらいでしょうか。
アゴだしにトマトの酸味がアクセントとの事で、カレースパイスの後にほのかに出汁の旨みを感じられる気がして食べ飽きない味わい。スパイスが効いているのか、食べているうちに適度な汗をかけるサラサラ系の熱々スープでした。

麺は柔らかすぎず適度なコシがある中太のうどんでした。打ち立てとの事です。
そしてメインの具材の鶏天。むね肉の鶏天が3枚ですがこれも揚げたての熱々で、むね肉ながらジューシーで美味しかったです。

熱々ジューシーな鶏天が載ったやや辛カレースープに適度なコシのうどんの鶏天カレーうどん、大変美味しくいただけました。
ご馳走様でした。個人的評価は3.3としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
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麺ひめ （うどん / 菜畑駅、東生駒駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

タグ：麺ひめ うどん カレーうどん 東生駒 奈良 生駒 MENHIME UDON HIGASHI IKOMA Nara NARA GOURMET 鶏天カレーうどん 鶏天 CURRY UDON

得得 (TOKUTOKU) 三条添川店【そば・うどん】奈良その10

なんだか最近うどんの得得さんを訪問することが多い。
たまたま出かけたところの近くや通りすがりにあって、スーッと引き込まれてます。
何故かはわかりませんが…

ということで、今回は得得の三条添川店にお邪魔しました。
今回もお店の外観写真は無いのですが、県道1号線がJR奈良駅方面に分かれる道とのカーブの交差点の角にあります。電車だと、近鉄奈良線の新大宮駅から徒歩9分とのことです。

訪問したのは土曜の夕方18時頃。
店内に入った時はお客さんはまばらだったのですが、さすがの土曜日。時間が経つにつれてどんどんと主に家族連れのお客さんが来店し、お店を出る頃にはかなりの入りとなっていました。

メニューをザーッと見たのですが、前回高の原の得得さんで食べた豚菜麺の美味しさが印象に残っていて、今回は豚菜麺と選べるミニ丼セット（980円）をオーダーしてしまいました。豚菜麺単品に比べると、うどんの玉数が1玉のみと選べないのですが、うどんと何か丼ものを少し食べたい場合にはお得なセットな気がします。

としばらく待つと、豚菜麺ミニかつ丼セットの着丼です。

ということで、早速にいただきます。

スープは高の原店よりややしょっぱめかな？
でも、まろやかで飲みやすい旨みのある味噌スープです。
おうどんもコシ・モチモチ感も適度あり、するすると食べやすい麺です。
具材の薄切りイベリコ豚の旨みも良く、野菜なども適度に食べられてバランス良いのが嬉しい。

セットのミニかつ丼も期待を裏切らない味で、量もおじさんにはちょうど良く満足でした。
やはり豚菜麺は個人的に得得でのおススメですねー。
こちらの豚菜麺ミニかつ丼セットの個人的評価は3.3としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい 
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
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得得 三条添川店 （うどん / 新大宮駅、奈良駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

タグ：SANJYOSOEKAWA TOKUTOKU セット ミニかつ丼 ミニ丼 豚菜麺 うどん 奈良市 奈良県 三条添川 得得 TONSAIMEN

清修庵 (SEISYUAN) イオンモール高の原店【そば・うどん】奈良その9

今回はおそばで、「清修庵 イオンモール高の原」店さんです。
調べると、元々京都で食堂として開業され、その後お蕎麦・豆腐のお店となり、今は主に関西エリアのイオンモールに展開されているようですね。こちらのお店はイオンモール高の原の2階レストラン街にありました。

写真は私が注文した天ざるが載っているページのみですが、メニューとしてはお蕎麦、お豆腐を中心にいろいろとありました。

今回は天ざるそば（税込1,408円）を注文しました。

天ぷらは海老天2尾に野菜を中心にかぼちゃ、茄子、のりなど5品ほどだったと思います。
特筆するレベルではないかもしれませんが、お蕎麦も天ぷらも美味しくいただけました。
無難な価格帯ですし、イオンでお蕎麦食べたいなと思ったら良いお店ではないでしょうか。
個人的評価は3.1としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい 
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも 
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも 
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※個人的評価です。ご了承ください。

清修庵　 イオンモール高の原 （そば（蕎麦） / 高の原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1

タグ：SEISYUAN そば 蕎麦 京都 奈良 高の原 イオンモール高の原 静修庵 AEON Kyoto Nara soba TAKANOHARA

得得 (TOKUTOKU) 高の原サンタウン店【そば・うどん】奈良その8

今回はおうどんで、得得 高の原サンタウン店さんです。
得得は家族亭グループのブランドの1つで、2022/6現在で17都府県に展開されています。

30年近く前ですが大学の近くに得得さんがあり、当時からうどん3玉まで値段が変わらないという学生に嬉しいサービスを提供されていましたので、その時にはよく食べに行っていました。今はそのお店は無いのですが、懐かしいなぁという想いも一緒に今回訪問してみました。

お店の外観の写真は無いのですが、高の原サンタウン店はイオンがある高の原駅西口のスーパーや専門店が入っているサンタウンプラザすずらん館の1階にあり、通路との壁のないオープンで入りやすいお店構えになっています。店内はテーブル席とカウンター席があります。

メニューとしては温かいおうどん、冷たいおうどんの他に、丼ものやお蕎麦もあります。
折角なのでシンプルなおうどんにしてお出汁も味わおうかなと思ったのですが、豚菜麺（860円）という味噌スープにイベリコ豚と野菜が入った温かいおうどんが気になってしまい注文しました。
このメニューも3玉まで無料で増量できましたが、さすがに学生時代ではないので1.5玉で。

としばらく待つと、豚菜麺の着丼です。

まずはスープを一口。
おー、なかなかまろやかで飲みやすい旨みを感じることのできる味噌スープですね。好みです。
イベリコ豚を使っているということなので、豚からの旨み・甘味も出ているのでしょう。
おうどんは生地は工場で作っているようですが、各店舗で圧延・熟成・製麺してるとのことです。
コシ・モチモチ感もあり、食べやすくするすると食べてしまいます。2玉行けたかも？
具材は薄切りのイベリコ豚からは旨みが感じられ、白菜はその歯ごたえの食感が楽しめ口直しにもなります。他にもネギやニンジンなども入っており、バランス良く食べられるのも嬉しいところ。

予想外に美味しく、あっという間に完食。食べた後も重さは感じられませんでした。
豚菜麺は味・栄養のバランスも良く、また食べても良いなと感じられる一品でした。3玉まで無料のコスパ・企業努力も有り難いです。
豚菜麺の個人的評価は3.5としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい 
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも 
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも 
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※個人的評価です。ご了承ください。

得得 高の原サンタウン店 （うどん / 高の原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：高の原サンタウン 奈良 3玉 豚菜麺 コスパ 高の原 うどん 得得

きみなみ (KIMINAMI)【そば・うどん】奈良その7

今回はお蕎麦屋さん。
以前からずーっと気になっていたならやま大通り沿いの押熊付近にある「きみなみ」さん。
ミシュランでもビブグルマンに選ばれている、こだわりの十割蕎麦を提供されるお店です。

外観はこじんまりとした昔ながらの一軒家という雰囲気。
ちなみに駐車場はお店横（写真奥）にある2台分以外に、お店の20-30メートル手前の多店舗（マッサージ店など）共用の大きな駐車場も停められますので、そちらの方が停めやすいです。

お店の入り口は木製の引き戸（腰高障子）になっています。
そちらを入ると内装は和の雰囲気がありながらも、照明や調度品は和洋折衷となっていて、大正/昭和初期の佇まいを感じました。こちらの写真は店内入ってすぐの4名卓から入口方向をぱちりと写したものです。なお、席は4名卓が4つと2名卓が2つとなっていました。

メインのお蕎麦は田舎蕎麦（玄そば挽き）とせいろ蕎麦（丸抜き挽き）の2種類。
店員さんからも説明必要ですか？と聞いてくれますが、田舎蕎麦は蕎麦殻入りの粒々が見える茶色いお蕎麦、せいろ蕎麦は蕎麦殻が入っていない白いお蕎麦になります。
お蕎麦に使うそばの実は時期によって全国から選ばれているため、毎回お蕎麦の味は異なってくるとのことでした。

写真は冷たいお蕎麦のメニューだけですが、他にも温かいお蕎麦もあります。

今回は田舎蕎麦の大盛り（1,300円）とそばの実の天ぷら（750円）を選びました。
注文後、お茶とお箸と箸置きが入ったかごが用意されました。

箸置きがサンゴになっています。
きみなみさんでは注文が入ってから1枚ずつ茹でられるため、商品提供までには少し時間がかかるとのこと、しばらく内装を見たり、話をしたりしてゆったり過ごします。

と、しばらくしてからオーダー品が提供されました。

まずお蕎麦をそのままいただいてみました。
十割蕎麦の蕎麦殻入りのため、長さは短めでややパサつき感は否めませんが、お蕎麦の香りを堪能することができます。お蕎麦とはこういうものだということを楽しむことができますね。
おつゆは少しすっきり系の香りと味わいを感じるシンプルな印象で、お蕎麦を付けて食べても、蕎麦自体の味を邪魔せずに楽しめるような味付けと感じました。

次にそばの実の天ぷらです。この日は海老2尾に茄子と大葉でした。
そばの実の衣は初体験でしたがコリコリの食感も楽しみつつ、抹茶塩で美味しくいただきました。

このレベルのお蕎麦ですとお値段は高めになりますが、時期によって産地が異なるお蕎麦の味わいが楽しめますので、その違いを楽しみに訪問するのもありと思います。

時間のある中でゆったりと、お蕎麦本来の味を落ち着いた雰囲気で食するには良いお店です。お蕎麦の提供までには時間がかかりますので、時間があるときに訪問されるのが良いでしょうか。
田舎蕎麦の個人的評価は3.7としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい 
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも 
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも 
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※個人的評価です。ご了承ください。

蕎麦屋 きみなみ （そば（蕎麦） / 学研奈良登美ケ丘駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

タグ：きみなみ KIMINAMI そば 蕎麦 soba 奈良 押熊 ならやま大通り Nara ミシュラン ビブグルマン 十割

粋麺 あみ乃や (AMINO)【そば・うどん】奈良その6

今回は近鉄 大和西大寺構内にある粋麺 あみ乃やさんにお邪魔しました。
同じ構内にはNOROMANIAや焼肉ライクもありますが、時間にそこまで余裕がなかったため、一番早く食べられそうなお店ということで、あみ乃やさんを選択。

うどん・そばがメインですが、それ以外のメニューも豊富で丼ものやラーメン、つけ麺、温泉卵かけご飯などもあります。朝ラーや一品（コロッケ、鶏カツ）も。
リーズナブルですぐに食べられる、かけうどん/そば（300円）があるのは嬉しいですね。

最初はうどんかそばと思ってましたが、想定以上のメニューの豊富さに負けた（笑）＆お腹が空いたのとで、あごだしラーメン（580円）とミニ醤油鶏かつ丼（300円）を選んでしまいました。
店内に入って、食券を厨房カウンターに置いて半券を返してもらいます。

店内は立ち食いカウンターの方が多いですが、入った目の前に着席用の低いカウンター席も7席ありました。少し時間があるときは着席、ぱっと食べる時は立ち食いと選べるのは嬉しいかも。
今回は着席用の低いカウンター席に。

店内にはおすすめメニューのPOPもありました。

昔ながらの丸天そば・うどん、気になるなー。
今回注文した醤油鶏かつ丼もおすすめされてました。伊賀の福岡醤油店のはさめず醤油で味付けされた鶏かつを使っているそうですね。どんな味か楽しみ。

と考えているうちに、先に「あごだしラーメンの方ー」と呼ばれたので、引き取りに行きます。

見た目は昔ながらの中華そばの雰囲気。たまにこういうの食べたくなるんですよね。
ということで、スープを一口。
奥深さは余り感じませんが、あっさりとして飲みやすい薄目の味付けのあごだしスープです。
麺はやや縮れ系の中細麺。太さの割にもちもちとした食感があり、するする食べられます。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。あっさりスープを邪魔せず普通に美味しくいただけました。

と、ミニ醤油鶏かつ丼も完成したとのことで、引き取りに行きます。

こちらはお吸い物と口直しのこぶも付いてきました。
ミニ醤油鶏かつ丼は、ワサビと大根おろしが添えられています。
この醤油鶏かつは柔らかく、ちょうど良い醤油の味付けがされていて美味しいですね。
好みに応じて大根おろしとワサビを和えつつ食べられるのも嬉しいですし、豚のかつ丼よりもヘルシーながらなかなかの美味しさであっという間に平らげてしまいました。
あごだしラーメンと鶏醤油かつ丼だと、味わいは鶏醤油かつ丼のほうが美味しいと感じました。

基本は立ち食い屋さんではありますが、お客さんのニーズに応じて立ち食いと着席が選べたり、メニューもいろいろと選べたりで、なかなか使い勝手が良く、コスパも良いお店でした。
次は丸天うどんかそばを味わいに来たいです。ミニ醤油鶏かつ丼とセットで頼もうかな。
個人的評価は3.2としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい 
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも 
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも 
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※個人的評価です。ご了承ください。

粋麺あみ乃や 西大寺駅店 （立ち食いそば / 大和西大寺駅、平城駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2

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[閉店/Closed] なぎまち（NAGIMACHI）（2記事目）【そば・うどん】奈良その5

※残念ながら閉店されました※

近鉄奈良線 学園前北口の駅ビル（ル・シエル学園前）の2階にある「なぎまち」さんへ再訪問。
寿司とうどんがメインのお店です。
前回は変わりうどん（牛たんカレーうどん）でうどんのお出汁の味がわからなかったので、今回はお出汁が味わえるメニューを頼みたいな、と訪問してみました。

店内に入り靴を下駄箱に入れると、店員さんが消毒液を用意しています。
その後、体温測定をして入店です。掘りごたつ式のボックス席に着席しました。

タブレットでうどんのシンプル系のメニューを見て、天ぷらうどん（950円）に決定。
麺の量は大、並、小の3種類から選べます（お値段は同じ）。お腹が空いていたので、大を選択。

しばし待つと、オーダーしたうどんの登場です。

かなり透き通った見た目のスープを一口。
かなりシンプルな味わい。変わりうどんのメニューがあるので、それを邪魔しないためにベースはあっさりしているのかもしれませんが、少し物足りない印象はしました。あっさりが良い方にはちょうど良いかもしれません。
ただ、すりおろし生姜が付いてきましたので、それを加えるとアクセントが出て良かったです。

うどんは自家製。前回同様に少し太めで、コシというより噛み応えがそこそこあるうどんです。
天ぷらは別皿に盛られて提供されていて、訪問した時はエビが2本、お芋、かぼちゃでした。
お塩もあるのでそのまま食べても良し、スープに浸しても良しです。

次来る時にはお寿司を味わってみようかな。
うどんは特徴的ではない印象はしましたが、駅すぐの利便性にもかかわらず、ゆったりと食べれるのは良いですね。個人的評価は変わらず3.0としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい 
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも 
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも 
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※個人的評価です。ご了承ください。

なぎまち （うどん / 学園前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

タグ：寿司 うどん なぎまち 奈良県 奈良市 近鉄学園前 学園前 駅ビル ル・シエル 天ぷらうどん 閉店 closed

[閉店/Closed] なぎまち（NAGIMACHI）【そば・うどん】奈良その4

※残念ながら閉店されました※

今回は近鉄奈良線 学園前北口の駅ビル（ル・シエル学園前）の2階にある「なぎまち」さんへ。
ここは以前は味楽座という居酒屋業態のお店でしたが、恐らくコロナでニーズが変わり、寿司とうどんをメインにしたお店にリニューアルオープンされたお店です。営業時間なども味楽座時代と変わらないようです。

寿司とうどんがメインとのことで、両方のおすすめメニューが看板に載っていました。
両方のセットメニューとかもお店に入るとありました。

店内は靴を脱いで上がるスタイル。
靴を下駄箱に入れ、入口の消毒液と体温を測って入店です。
店内は掘りごたつ式のボックス席とカウンター席がメインのようですね。
平日お昼のピーク過ぎの入店だったのでお客さんは少な目でしたが、余裕のある作りです。

オーダーは席に置いてあるタブレットで注文する形式。
タブレットが苦手な方はたぶん直接オーダーもできるのではないでしょうか。

うどんか寿司かそれともセットか、悩みましたが今回は気になるうどんメニューで「牛たんカレーうどん」を選びました。なお、うどんは量が大、並、小の3種類から選べました（お値段は同じ）ので、大を選択。

しばし待つと、オーダーしたうどんの登場です。

結構牛タンの枚数が多く載っています。
具を食べやすいように穴あきのレンゲも付いてきましたが、このうどんにはコーンなどの小さな具材は少なかったので、無くても良いかも…とは後で感じました。

まずはスープを一口。
尖った辛さというよりも、魚介出汁が効いたカレースープで、他ではあまりないかも。
結構スパイスが効いているのか、食べている途中から汗がじわじわっと出てきます。

うどんは、さぬきほどではないですが、程々のコシのあるうどんで、食べやすかったです。
具材のメインは牛タン。少し厚めのタンが結構入っています。
噛み応えは結構ある感じですが、タンの味が淡泊なので、魚介出汁の効いたスープとのバランスが良い印象です。
他には数種類の野菜が載っていて、彩りも添えてくれます。

今回はうどんだけ食べましたが、次来る時にはお寿司とうどんのセットも食べてみたいですね。
駅すぐの利便性もあり、老若男女が気軽に使えるお店でした。
個人的評価は3.0としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい 
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも 
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも 
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※個人的評価です。ご了承ください。

なぎまち （うどん / 学園前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

タグ：うどん 学園前 なぎまち 寿司 奈良県 奈良市 ル・シエル学園前 ル・シエル 閉店 closed

奈良うどん ふく徳（FUKUTOKU）【そば・うどん】奈良その3

今回は観光地住まいとして珍しく奈良市街中心部のお店へ。
興福寺の南、猿沢池のほとりの奈良うどん ふく徳さんへ久々に訪問しました。
このエリアはコロナ前は来日観光客が多く訪問されていたエリアです。

と、近くのコインパーキングに車を停めていざお店へ。

訪れたのは晴れた日曜日の14時過ぎ。
ちょうど前のお客さんが帰った後とのことで、先客はありませんでした。お店のマスターによると、withコロナで少しはお客さんは戻ってきているようですが、まだまだとのこと。一番厳しい時期を乗り越えて、営業されているご努力に感謝。

今回は家族での訪問だったので6名まで入るテーブル席へ。

何にするか悩みましたが、海老の天ぷらと魚万のちくわ天ぷらなどが入った大仏うどんに。

オーダーしてしばらく、まずはうどんの着丼です。

大仏うどんは大き目の器で提供されるので、うどんが余裕をもって鎮座しています（笑）。具材は卵、きざみ（刻んだ油揚げ）、肉、こぶとネギが載っています。

まずおつゆをいただきます。
おー、お出汁が美味しいですねー。色合いはいわゆる関西出汁で、昆布がメインかな？甘すぎず辛すぎず、ちょうど良い塩梅のお出汁で旨いです。

次におうどんを。うん。讃岐ほどコシが強いわけではなく、かといってやわやわでもない、つるっと喉元を通るおうどんでこちらも美味しいです。
合間に食べるお肉ときざみ、こぶで食感と味のメリハリが醸し出されます。

おうどんに少し遅れ、揚げたての天ぷらが別皿で提供されます。
海老の天ぷら、魚万のちくわ天ぷら、なすに大葉で、茶塩が添えられています。
なにしろ揚げたてなので、海老とちくわはホクホク、大葉もパリッと食べられ旨いっすね。

別皿で提供されるので、好みに応じてお塩を付けて食べても良し、うどんに浸して食べても良し。
うどんの残りが少なくなった段階で、卵を少し溶かして味変も楽しめました。

美味しかったので、あっという間に完食です。
観光地のど真ん中ですが、とてもおいしいおうどんを十二分に楽しめました。
個人的評価は3.7としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい 
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも 
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも 
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※個人的評価です。ご了承ください。

奈良うどん ふく徳 （うどん / 近鉄奈良駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

タグ：奈良うどん ふく徳 奈良うどん ふく徳 FUKUTOKU UDON 大仏うどん 猿沢池 興福寺 奈良 うどん

[閉店/Closed] 会津屋本店【そば・うどん】奈良その2

※現在は閉店。同じ場所に別のお店が入っている情報はあるようです。

今回はうだ・アニマルパークへ行った際に寄った「会津屋本店」さんです。
桜井市から宇陀市へ向かう国道166号線を上っていって、女寄トンネルに入る直前の交差点で「韃靼そば」の看板を見つけて、「行ってみようか！」ということで急遽寄ってみることに。

交差点を左折して、直ぐ右に入った国道166号の旧道沿いにありました。
建物はログハウスで、山小屋風の趣。
「そば粉100%」の看板が目立ちます。十割そばですね！！

お店前から交差点方面を見るとこんな感じでした。

入口脇にメニューがありました。

そばは3種類のそば粉をブレンドして作られているようです。
他には韃靼そばや会津屋おろしそばなどのメニューがありました。

注文を受けてから、そば粉を団子にされるなど、
そば作り対する店主さんのこだわりがひしひしと感じ取れます。

お店の中は素朴なつくりでした。テーブルが4つほどでしょうか。
ちなみに、水、お茶、コーヒーはセルフサービスで自由に飲めるようです。
行った時には、ご主人が1人で注文聞きからそば作り、料理出しまでされていたようで、大変そうに思いましたが、それでも笑顔で対応されていました。

注文ですが、今回初めてということもあって、私は「ざるそば（1,000円）」、奥さんは「会津屋おろしそば（1,000円）」を注文。
場所柄、周囲には山しかないのですが、その割りにお客さんが結構入ってきます。

注文をすると、料理場からそば団子を作っていると思われる音などが聞こえてきて、期待感が高まります。待つことしばし、料理が運ばれてきました。

ざるそばです。


そばとしては太めですが、手打ちの雰囲気がすごく伝わってきます。
まずはそばだけを一口。
普通のそばとは全く違います！
十割そばというと、ぱさぱさしたイメージを持っていましたが、このおそばはややしっとりと口当たりがすごく良かったです。そばの風味も非常に感じられ、美味しく感じられました。

次にそばつゆにつけて食しました。
これがまた美味しい。シンプルな味わいで、そばの風味を邪魔しないと感じられました。
あと、ここのおそばは1人前の量が普通のおそば屋さんより多めで、満腹感も味わえます！

奥さんの会津屋おろしそばも美味しそうです！

おろしそばは、そばの上に大根おろしとゴマ、ネギを乗せて、そばつゆをかけて食べてくださいとの張り紙がされていました。
少し味見をしましたが、ざるそばに比べてヘルシーで、女性に好まれそうな味でした。

最後にそば湯が出されます。
見た目は味噌汁と思うくらいに濁りがあって濃厚で、そばつゆで割るとまろやかな味わい。
体が温まりそうな気がしました。

山の峠近くに十割そばにこだわった隠れ家的なおそば屋さんがあるとは、良い発見をしました。
そばに関しては私自身食べ歩きをしていないですが、それでも美味しいと思えるお味でした。
次は是非、韃靼そばをいただいてみたいですね。

お値段は1,000円と高いと感じるかもしれませんが、十割そばで量も普通より多く、周りの自然の雰囲気も味わえるとなるとそれに見合ったお値段だと感じました。
※ちなみにある程度量を増やしてもお値段は変わりませんので、もっと食べられる方でも満足されるかと思います。

ということで、個人的評価は「4.0」とさせていただきます。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

関連ランキング：そば（蕎麦） | 長谷寺駅、大和朝倉駅

会津屋本店

タグ：奈良県 桜井市 会津屋本店 そば 十割 韃靼蕎麦 十割蕎麦 国道166号 閉店 closed

[閉店/Closed] 手打ちうどん処 伊賀【そば・うどん】奈良その1

※残念ながら閉店されました。
たまたま生駒駅前の近鉄百貨店まで用事があって行った際に、少し遅いお昼ご飯を探そうと「食べログ」を見てみたところ、駅近くにポイントが高いうどん屋さんを見つけたので寄ってみました。

グリーンヒルいこまの3階にありますが、生駒駅からは近鉄百貨店とは反対側の橋を生駒山のほうへ進んでいくと、そのまま3階に繋がっているので、駅からのアクセスはなかなか良いです！

ビルに入って少し進むと、左側に「手打ちうどん専門店」の看板で直ぐ解りました。
お店の外観は落ち着いた雰囲気ですね。

お店の中は、定食屋さんという感じの雰囲気でした。
土曜日の少し遅めに入ったので、お客さんは他に4人組が1組だけでした。
私は暖かいうどんが食べたかったので、売れ筋No.3の「小海老かきあげうどん（890円）」を、奥さんは本日のお勧めの「ごま冷うどん」を注文。
待つことしばし、出てきました！

「小海老かき揚げうどん」ですが、予想よりかき揚げが大きくてまずびっくり！
美味しそうです～。

まずはおつゆをいただきます。汁がかなり効いたややとんがった感じです。
でも、食べているうちにかき揚げの油分が少しずつ混ざり、次第にまろやかな味に変わります。

うどんは、自家製とあって太さに若干幅があります。
食感は一言で言えば、「もっちり感たっぷり」。
決してコシはあるほうではないと思うので、讃岐うどんを期待していくと違うと思います。
オリジナリティーのある食感で、これはこれでありだと思います。

かき揚げの小海老は、プリプリで美味しい！
ただ、「小」といっても1.5センチくらいはあって、かなりの数が入ってました。
食べ終わる頃には、お腹いっぱいです。

ちなみに奥さんが注文した「ごま冷うどん」も少し味見させてもらいました。
冷うどんだけあって、温かいうどんよりうどん自体が締まってました。
個人的には、もちもち感とうどんの締まり具合がちょうど良く、こちらのほうが好みですね。

ゴマのつけ汁が美味しくて、奥さんもなかなか満足そうでした。
女性には、十分すぎるほどの量で、残りを私が食べました。

讃岐うどん系のお店が増えている中で、関西のうどんを感じることができたお店でした。
セットも含めて他にもメニューがいろいろとあるので、また訪問してみたいですね。
ということで、個人的評価は「3.5」とさせていただきます。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

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手打ちうどん処 伊賀

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