日清 京うどん / おうち麺 その14 [麺類（おうち）]
前回の「日清の江戸そば」の相方（？）の日清食品さんのカップうどん「日清の京うどん」です。
最近はどこでもお蕎麦とうどんが食べられますが、確かにそばは関東、うどんは関西という印象はありますよね。
上蓋には五重の塔も描かれて京都の雰囲気を出しています。
タブは江戸そばと同じく、ふたが止まりやすい2か所タイプ。
代表的な栄養表示は以下の通りです。江戸そばよりもやや低カロリーの作りですね。
・カロリー：322kcal
・塩分：4.2g（めん・かやく1.4 g、スープ2.8g）
蓋を開けると、うどんの上に細く刻んだ油揚げがたっぷり。
江戸そばと同様にフタを開ければすぐにお湯が入れられる利便性。
お湯を注いで3分、完成です。
蓋を開けると、お揚げのたっぷりさがよくわかります。
関西では細く刻んだお揚げを載せたうどんをきざみうどんを言い、きつねうどんとは別メニューとして提供されますが、この京うどんはきざみうどんを模した商品と思われます。
麺をかき混ぜてみた状態がこの写真です。
ベースは関西風で、昆布出汁が良く効いた旨みがあります。きざみうどんらしく山椒が入っているためスープの濁りがあり、山椒の香りもほんのりと感じることができます。
麺は平太麺。やや柔らかめですが、滑らかで噛み心地も心地よい麺で美味しいです。
具は刻んだお揚げ（きざみ）がメインで、ほかには薄い花形の練り物とネギ。きざみにお出汁がしみ込んで良いです。
個人的には江戸そばより京うどんのほうが好きですね。個人的所感は3.4としたいと思います。
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
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※個人的評価ですのでご了承ください。
日清の江戸そば / おうち麺 その13 [麺類（おうち）]
日本らしく紫のパッケージで富士山の絵も描かれています。
タブはふたが止まりやすい2か所タイプ。
代表的な栄養表示は以下の通りです。
・カロリー：360kcal
・塩分：4.5g（めん・かやく1.5 g、スープ3.0g）
蓋を開けると、お蕎麦の上に通常サイズのかき揚げ。
粉末スープも入っており、フタを開ければすぐにお湯が入れられる利便性はカップ麺らしいです。
あっという間に出来上がりです。
特筆すべき点は無いですが、麺をかき混ぜてお蕎麦を上げてみると、前回の最強どん兵衛に比べて、お蕎麦の太さが明らかに違い、細麺なのがわかります。
麺を一口食べてみると、細麺ながら噛み応えのある麺でしっかりしていますね。
これはこれで美味しいです。
天ぷらについては、箸で持つとほろほろと崩れていきます。
これが通常のカップ麺の天ぷらですよね。
前回の最強どん兵衛のかき揚げとは別物です（笑）。
特徴的なのは、海老の風味がよく感じられる天ぷらと感じました。
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
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※個人的評価ですのでご了承ください。
日清 最強どん兵衛 かき揚げそば / おうち麺 その12 [麺類（おうち）]
日清食品さん、最強どん兵衛のかき揚げそばです。
うどんと変わらず、上蓋のメッセージ性、強いですねー。
こちらも驚きの食感まで5分のメッセージが目立ちます。カップそばで待ち時間5分は初めて見ました。こちらもきつねうどんに続き日清食品さんの意気込み・本気度を感じさせられます。
・カロリー：494kcal
・塩分：6.5g（めん・かやく2.0 g、スープ4.5g）
かき揚げだけあって、どうしてもきつねうどんよりはカロリーは上になりますね。
蓋を開けると、お蕎麦とかき揚げ･･･とこちらもかなりかき揚げそばが分厚いですね。
粉末スープもうどんと同様6種の合わせだしの最強ブレンドと最強アピールあり〼（笑）。
作り方はいつもと同じく、粉末スープを麺の上に入れた後に沸騰したお湯を線まで注ぐだけ。
その後待ちます･･･、うどんの8分よりは短いですが、お蕎麦では初めての待ち時間です。
横から見ると、かき揚げの分厚さがよくわかります。
5分経過後、蓋をオープン！
写真ではわかりにくいですが、お蕎麦自体も普通のより太い感じです。
麺をほぐした後にかき揚げを載せて、七味唐辛子を振りかけます。
かき揚げが盛り上がってます（笑）
そばの感じ、わかりますでしょうか？
お箸の太さと比べると、太さがわかります。
一口食べてみると、これまでのカップそばでは感じたことのないそばの存在感。
コシがあって噛み心地のある食感が感じられます。このお蕎麦、旨いですわ。
次にかき揚げを食べてみましたが、これもカップ麺のかき揚げとは違いますね。
カップそばのかき揚げはつゆにつけるとほろほろと砕けていくことが多いと思いますが、このかき揚げはしっかりしていてサクッとした食感に加え、玉ねぎのシャキシャキ感もあってびっくり。
これも美味しいですわー。
最強どん兵衛 かき揚げそばの個人的所感は4.2としたいと思います。
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
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※個人的評価ですのでご了承ください。
日清 最強どん兵衛 きつねうどん / おうち麺 その11 [麺類（おうち）]
CMを見て気になってたんですよね。最強というからにはどの程度普通のどん兵衛と違うのか。
まずは上蓋。メッセージ性、強いですねー。
驚きの食感まで8分というメッセージが目を引きます。
カップうどんで待ち時間8分は、今まで見てきた中では一番長い。少なくとも時間のない時にぱっと食べる用途には向かないと思いますので、普通のカップ麺と違ってその質感で違いがないと売れないと思いますので、日清食品さんの意気込み・本気度を感じさせられます。
・カロリー：410kcal
・塩分：6.1g（めん・かやく2.5 g、スープ3.6g）
蓋を開けると、うどんとお揚げ･･･とこの段階ではお揚げの厚さが目立ちます。
厚揚げみたいです（笑）。
粉末スープも6種の合わせだしの最強ブレンドと最強アピールあり〼。
その後待ちます･･･待ちます･･･って、やっぱり8分は長い（笑）。
ようやく8分経過！ということで、蓋をオープン！
まず目につくのは、やっぱりこのお揚げ。これでもかというくらいの存在感です。
ふと脇に目をやると、なにげにおうどんも普通のどん兵衛に比べると、かなり太い。
麺をほぐした後に、特製ゆず七味唐辛子を振りかけます。
ということで実食。
まずはこのうどん。写真だとわかりにくいですが、やっぱり太いです。
箸で持つと、うどんの厚みをより感じることができました。
一口食べてみると、確かに普通のどん兵衛よりもモチモチ感はありました。
次にこの存在感のあるお揚げさん。普通のどん兵衛でもお揚げの厚さ・じゅわっと感はありますが、厚さがある分よりその感覚が強く感じられます。
次におつゆを。おー、これは美味しいお出汁ですね。
後入れしたゆず七味唐辛子がよいアクセントになって、これは美味しいですわ。
個人的には、おつゆの美味しさが一番印象的でしたね。
うどん・お揚げも美味しいのですがそこまで衝撃的という印象までは感じず、うん確かに太さ・厚みが増して素材の味わいをより感じることができたなー、という感想でした。
多分、普通のどん兵衛のきつねうどんの完成度が高いためだと思います。
ご馳走様でした。最強どん兵衛 きつねうどんの個人的所感は3.5としたいと思います。
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
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※個人的評価ですのでご了承ください。
河童ラーメン本舗 (KAPPA RAMEN) 押熊店 (vol.2) / おうち麺 その10 [麺類（おうち）]
今回はラーメン屋さんのテイクアウト編で、河童ラーメン本舗 押熊店さんです。
ラーメン店さんのテイクアウトは昔は考えられませんでしたが、コロナ以降は楽しむ選択肢の1つになって、その点はお客さん目線では嬉しいところ（お店としては手間が増えて面倒な側面もあるとは思いますが…）。そこで、今回は河童ラーメン本舗 押熊店さんでテイクアウトをしました。
1種類目は帰ってすぐ食べるための「お持ち帰り河童ラーメン」、あとの2種類は冷凍品で、たくさん作りたい方用の「河童のおみやげラーメン」とアルミ容器に1人前ずつ入った火にかけるだけの「シン・河童のおみやげラーメン」です。
結構いろいろお持ち帰りできますねー。
今回は帰ってすぐ食べたかったので、「お持ち帰り河童ラーメン」と「やきめし」を選びました。なお、スープは店内飲食と同じくこってりとあっさりが選べます。
店内で食べる河童ラーメンよりも100円お安い値段になっているのは有り難いです。多分店内だと替え玉1杯無料なので、その分が引かれているのかな、と思います。
お持ち帰り河童ラーメンはラーメンが入った容器と、後乗せのネギと海苔がついていました。やきめしはそのまま容器に入っていますね。
まず、フタを開け、上蓋の麺の上に載っているメンマ・チャーシューを取り出した後、下段のスープに麺を入れて箸でしっかりほぐします。
その後フタをしないで電子レンジで加熱し、各種トッピングを載せて出来上がり！
いやぁ、旨そうっす。ということでいただきまーす。
麺は持ち帰りの時間があるので、少し柔らかめかなと思いましたが、意外にしっかりとコシが残っている細ストレート麺。嬉しい感じです。
具材は中ぶりのチャーシュー2枚とメンマ、海苔、ネギ。
ご馳走様でした！テイクアウト分の評価は3.3としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。
河童ラーメン本舗 押熊店 （ラーメン / 学研奈良登美ケ丘駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.3
奈良がむしゃら (NARA GAMUSYARA, vol.2) / おうち麺 その9 [麺類（おうち）]
奈良のこってり有名店、奈良がむしゃら。今回はテイクアウトで利用しました。
ただ今回は家でゆっくりと味わいたく、冷凍スープの生ラーメンセット（850円）を購入。
ただ、準備している数に限りがあるようですので、テイクアウトされる前にお店に在庫があるかどうか確認されてから、引き取りに行かれると確実かとは思います。
自宅に到着後、中身を改めて確認（3人前）。
奈良がむしゃらさんの生ラーメンセットは、生ラーメンと冷凍スープ、調理済みチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギのセットです。がむしゃらさんでは普通麺と細麺が選べましたので、家族の好みで普通麺1つ、細麺2つを頼みました。
作り方の紙も入っています。
用意するものは、大きめの鍋（冷凍スープ解凍用、麺茹で用）、手鍋、ザル、丼ぶり。
作り方には大きめの鍋は2つと書かれていますが、スープ解凍後に洗って別に沸騰したお湯を準備しておけば、そのまま麺茹で用に使えそうです。
溶けた後に手鍋にあけて木しゃもじで混ぜながら温めつつ、麺茹でを開始。
スープの香りで食欲がさらに増進します。スープが十分溶けて混ざったら丼に入れます。
最後に、チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギを盛り付けて完成です！
いやぁ、見た目からこってり濃厚そうで美味しそうです。
香りはがむしゃらのラーメンそのままです。
スープをいただくと、ほぼお店の味わい。濃厚かつ旨みのある豚骨スープが口に広がります。
麺（写真は普通麺）も私はやや硬めが好きなのですが、まさにお店の味。
あっという間に平らげてしまいました。
素人の自宅調理ですが、こちらも十二分にお店の味わいを思い出すことができて幸せでした。コロナ下でもテイクアウトで楽しめるのは有り難いです（※2021/12時点）。
想像以上にお店の味わいが再現できましたので、個人的評価は4.0としたいと思います。ちなみに無鉄砲のお店によって提供されるスープ、麺が異なるかは確認していませんので、機会があれば他店も試してみたいな、と思いました。
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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。
※店内飲食時の記事（2010年）は古いですが、こちらをご覧ください。
がむしゃら 奈良 （ラーメン / 帯解駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
東洋水産 緑のたぬき 天そば【自販機専用】/ おうち麺 その8 [麺類（おうち）]
久々のカップ麺シリーズ。第2回目は、1回目同様、自販機のカップ麺。
マルちゃん（東洋水産）の緑のたぬき（天そば）の自販機専用製品です。
これは実は2010年に食べて下書きしていたのですが公開するのを忘れていた記事なのです。
そのままお蔵入りさせようかと思ったのですが、お目にかかるチャンスは通常品に比べると低いですし、折角なので記録目的で今更ながらアップしました。
ちょっとググってみると、今でもまだ販売されていそうですが、置いてあるところは限定されているので、なかなか貴重なようですね。
カップ麺の上面です。表面に「自動販売機専用」と明記されています。
容器の材質は通常売られている発泡スチロール系ではなく、プラスチック系の容器でした。
これも緑のたぬきシリーズでは珍しいなぁ、と感じたのを覚えています。
蓋を開けたときの通常のカップ麺との違いとしては、別袋になっている粉末スープがなく、そのまま容器に入っている仕様になっています。
お湯を入れて待つこと3分。出来ました～。
スープは、期待を裏切らないマルちゃんの天そばの味でした。
昔からあるシリーズなので、味自体も安心感・安定感を感じます。
麺は、通常売られているマルちゃんに比べると、太さは変わらない印象でしたが、ややぱさぱさ感があります。ただ、このぱさぱさ感も、想像と同じなので逆に美味しく感じてしまう…何故だろう。
通常の製品では存在感のある丸天が無いのが、最も大きな違いですよね。
入っている具は、小海老天、かまぼこ、しいたけ、ねぎが目立ちます。
小海老は、単調な味の中でインパクトになっていてやっぱり良いですね～！
ということで、個人的所感は「3」。特徴的な部分は無かったですが、昔からあるブランドで、想像を裏切らない安心感を食べながら感じられました。
ただ別袋がないなど、今のエコ面でも良い点はあるなぁ、と思いました。
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
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※個人的評価です。評価には個人差がありますので、ご了承くださいね。
博多一幸舎 (IKKOUSYA) お取り寄せ / おうち麺 その7 [麺類（おうち）]
一幸舎と言えば、博多ラーメンでもやや豚骨感が感じられる（うまみ、香りなど…人によって違うと思いますが）と個人的には感じてまして、近年の私の好みとなっています。また日本のみならず、海外にもお店を展開されており、なんというか安心感も得るために何度かお世話になっているラーメン屋さんです。
お店のホームページ：https://www.ikkousha.com/
私も大阪勤務の時についつい食べに行っていましたが、この一幸舎の豚骨ラーメンが無性に食べたくなってしまい、ついついお取り寄せをポチッとしてしまいました。ということで簡単に感想を連ねたいと思います。
一幸舎お取り寄せサイト：https://ikkousha.net/
お取り寄せは冷蔵では無く室温で届きます。今回は4食入り（税込1,800円＋送料600円）を注文しました。送料込みだと1食800円ですね。
中身は、麺、スープ（たれパック）に作り方と至ってシンプルでした。具材は付いていませんので、家にあるもので準備が要ります（素ラーメンでしたらそのまま行けますが…）。
麺の茹で時間は30～60秒とのことでしたが、ちょっと慌ただしくやわ麺っぽくなってしまいましたが…完成です。具材はシンプルになってしまいましたが、とっても良い豚骨の香りがします。
さて、早速にいただきます！
おー、一幸舎の豚骨スープですね。どうしても家で作っているので、お店で感じる雰囲気や味と比べると違う感じもしてしまいますが、久々の一幸舎のラーメンだと思うと、嬉しい限りです。
麺はやはりやややわ麺となってしまいましたので、次に作るときは好みのややかたに注意して茹でなきゃ、と思いました。
しかし今はいろんな名店のラーメンがお取り寄せできますので、良い時代になったなぁと思いつつ、あっという間に平らげてしまいました。
早くCOVID-19の影響が収まって、ホントのお店で味わいたいですね。
…余計にお店に行きたくなってしまいました（笑）
丸幸ラーメンセンター（MARUKOU RAMEN CENTER） / おうち麺 その6 [麺類（おうち）]
今回、知り合いの先生から取寄せならお勧めのラーメンがあるよ！とのことで紹介していただいた「丸幸ラーメンセンター」の宅配パックのお取り寄せを試してみました。
なんでも、先生は九州出身で、帰省などで帰られる際には良く寄って食べられるということと、取寄せでもスープがたれパックではなく、そのまま届くので美味しくいただけるとのこと。
教えていただいたその場で早速にぽちっと注文してしまいました。久留米ラーメンなんですね。
ラーメン1食で480円でしたが、緊急事態宣言解除の翌日16時まではお家ごはん応援セールで1食50円引きとのこと。今回は4人前を注文しましたが、セール中ということで、送料（880円）・梱包箱代（100円）込みで合計2,700円でした（1人前675円）。お安いです！
丸幸ラーメンセンター：http://www.marukoura-men.com/
数日後に黄色いかわいらしい箱でクール宅急便で届きました。麺とスープの賞味期限から来週まではいけそうでしたので、週末に食べるかなと楽しみを冷蔵庫に詰めておきます。
と、その週末のお昼に早速調理です。
一人前の中身は、スープと麺、それに醤油たれ、ラード、チャーシュー2枚と紅ショウガが入ったパックでした。
まぁ調理といっても、醤油たれを器に入れておいてから、スープとラードをお湯で温めて器へ、並行して麺を茹でてスープが入った器に入れ、最後にチャーシューなどの具材を載せるだけ！
ちなみに麺の湯で加減は、固めが1分、普通が1分半、柔らかめが2分とのことでしたが、かた麺が好きなので、私は1分でささっと茹でてみました。
と、出来上がりです！
今回はシンプルにラーメンを味わいたかったので、具材はチャーシューとネギ、紅ショウガのみにしました。
う、うまそうです。早速にスープを一口いただきました。
豚骨のコク・旨みが十分感じられるのに、まろやかで臭みも無く、とても美味しいです！紅ショウガと相性が合いますねー。
個人的に久留米ラーメンというと、かなり臭みが強いイメージ（過去に食べた記憶から）があったのですが、丸幸ラーメンセンターさんのスープは全く違いました。
麺も細麺でgoodです！
どうしても自宅での調理だと柔らかくなりがちですが、今回は1人前ずつで手早く作れたので、ちょうど良かったです。細麺ということもあり、するするとあっという間に平らげてしまいました。
今後も不定期にお取り寄せしようかしら。
ご馳走様でした。美味しかったです！
一望 (ICHIBOU, vol.2) / おうち麺 その5（移転） [麺類（おうち）]
※2020/5 テイクアウト時
※2020/10/5に奈良市法蓮町（近鉄奈良駅北、徒歩12分）に移転されました。
※以下の記事は前店舗（生駒市東生駒）の時の記事です。今もテイクアウトに対応されているかは不明です。
・豚骨（茹で麺）／魚介豚骨（茹で麺）830円
※いずれも麺大盛り無料！
※スープ容器（鍋やタッパーなど）を持参すると50円引き！
・味玉100円
・チャーシュー増量200円（通常250円）
・全のせDX300円
「テイクアウトで予約したmachaですが…」とスタッフに伝えると、「できてますよー」とのことで代金と引き換えで注文品を受け取りました。
またスープの容器はふたを取ればそのまま電子レンジで温められますとのことでした。
魚介豚骨（生麺）セット
魚介豚骨（生麺）麺大盛＋味玉セット
スープの器はそのままでも良かったのですが、さすがに雰囲気も大事と思いちゃんとした？器に盛って完成です！いやぁ、今回も美味しそうに出来上がりました。魚介豚骨ラーメン！
体に染み渡ります。。。お店の雰囲気は味わえませんが、ラーメンはちゃんと味わえます。
豚骨の旨みに魚介の味わい。麺の茹で加減が心配でしたが、いやはやそんな心配は無用でした。
チャーシューもちゃんとレアチャーシューになってます！
ついついスープを飲みすぎてしまいました。
ますますお店に行って食べたくなってしまいましたが…（笑）
ご馳走様でした！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
※店内飲食時の記事はこちらをご覧ください。
ラーメン家 みつ葉 (MITSUBA, vol.2) / おうち麺 その4 [麺類（おうち）]
※2020/5 テイクアウト時
自分のブログにラーメン屋さんの記事を書くのは何年振りか…
これもコロナウィルスの影響でテレワークなど自宅の自分のパソコンの前に座っている時間が長くなったので、書いてみようかという思いが上がってきたという副反応のようなものですが。
通常はいつもお店の前に行列ができており、なかなか訪問できないのですが、この時期はテイクアウトでも楽しむことができるとのことで、早速トライしてみましたので記事を新規更新しました。
※最新情報はみつ葉さんのブログを参照されてください
ちなみに鍋を持って来たので、追加料金は発生しませんでしたが、持っていない場合は1人前につき100円の容器代がかかります。
店員さんが預けた鍋と生麺と具材が入った持ち帰りパックを持ってきてくれました。
お店の味が家で楽しめるのは、嬉しい限りですね。
まさにお店のラーメンが家に来たという感じで嬉しくなりました。
ふむふむ、ラーメンだとたっぷりのお湯で約1分40秒ですね。茹で加減はお店と同じようにはできないかもしれませんが、できるだけ頑張ってみますわ。
早く食べたい心が先走って、ハンドミキサーで攪拌するのは飛んでしまいましたが、完成です。
たまらず食らいつきます。
いやぁ、麺の湯で加減が心配でしたが、我ながらちょうど良い感じでした。
また、お店に行って食べに行く時を楽しみにしておこう！、と心で呟いたのでした（笑）。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
※店内飲食時の記事はこちらをご覧ください。
日清 無心つけ麺 超濃厚豚骨【冷蔵麺】/ おうち麺 その3 [麺類（おうち）]
今回は、冷蔵・冷凍食品のラーメン、つけ麺をご紹介。
カップ麺シリーズ同様、食べる機会があればアップしていきたいと思います。
待望（では無いかも知れませんが）の第1弾は、やっぱり無鉄砲系列で。
奈良県で有名な無心の冷蔵麺を奥さんがいつの間に買ってきてくれていたので、食してみました。
それにしても、最近のつけ麺ブームはすごいですね。冷蔵麺まであるとは。
具は付いていないので、奥さんがネギとメンマをつけ汁に加えてくれました。
麺の量は、奥さんが少しくれたので、これで1.2人前くらいでしょうか
麺は、中太くらいで食感は意外にもなかなか良いかも。
ストレート麺なところは、無心と同じです。
次にスープを。
う～ん。美味しいことは美味しいんだけど。
やっぱり無心のお店でいただくのとは、随分違います。
豚骨らしさは少し感じますが、濃厚さは随分足りないし、後味も違うような気がします。
無心では入っている細かな肉片も無いですね～。
ちょっと期待しすぎたかな。
「無心」という看板が無ければ、普通に美味しくいただいていた気がします。
ということで、個人的所感は「3.0」。カップラーメンの時と同じで、お店に行かなきゃ駄目ですね。
＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷蔵・冷凍麺評価版 ＊＊＊＊＊＊＊＊
5：もはや冷蔵・冷凍食品のラーメン（つけ麺）の域を超えてる??
4：美味しくて普通の冷蔵・冷凍食品のラーメン（つけ麺）では無いかも
3：ごく普通に美味しい冷蔵・冷凍食品のラーメン（つけ麺）ですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。評価には個人差がありますので、ご了承くださいね。
【Amazon：パソコン・周辺機器 ベストセラー】
【Amazon：大型家電 ベストセラー】
【Amazon：キッチン＆ダイニング ベストセラー】
日清 無鉄砲 超濃厚豚骨 / おうち麺 その2 [麺類（おうち）]
カップ麺シリーズの第2回目は、有名店シリーズ、
しかも私のお気に入りのお店の1つ、奈良県でも有名な無鉄砲のカップラーメンです。
というのも無鉄砲好きを知っている後輩が、わざわざ買ってきてくれたので、食してみました。
無鉄砲のカップ麺といえば、3年位前に有名店のカップラーメンを出すことで名前が知られている十勝新津製麺さんのものも食べたことがあったのですが、大手の日清さんが作ったらどんなカップ麺になるんだろうと期待しつつ、お湯を注いで待つこと4分。
出来ましたぁ～。
見た目はカップ麺です（当たり前か）。
まずはスープを一口。
濃厚さ、というかとろみは普通のカップ麺よりは随分頑張ってる感じがします。
ただ、味となるとさすがにお店の味とは違いますね～。
豚骨の旨み・甘みはやはり寂しいと感じざるを得ません。
敢えて言えば、後味は若干似ている気がしましたね。
麺は･･･ん～、残念！といった感じです。
いかにもカップ麺の麺の食感で、無鉄砲らしさは残念ながら感じることができませんでした。
具は、シンプルです。
チャーシューに海苔、ねぎと無難な組み合わせでした。
ということで、個人的所感は「3」。
スープはなんとかお店の味を再現しようという雰囲気が感じられましたが、麺はホントに普通のカップ麺と変わらなかった点が残念なところでした。
あくまでも個人的所感ですが、以前の十勝新津製麺さんのカップ麺のものが、麺もスープもそれらしさを感じた気がしました。
やっぱり、お店に行かなきゃ駄目ですね。
＊＊＊＊ カップ麺評価版 ＊＊＊＊＊＊
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
【Amazon：パソコン・周辺機器 ベストセラー】
【Amazon：大型家電 ベストセラー】
【Amazon：キッチン＆ダイニング ベストセラー】
東洋水産 マルちゃん担々麺【自販機専用版】/ おうち麺 その1 [麺類（おうち）]
カップラーメンといえども、ラーメン。
ということで、これからはカップ麺についても記事にアップしていきたいと思います。
カップ麺シリーズの第1回目に紹介するのは、自販機のカップラーメンです。
自販機で売っているカップラーメンの中には通常のお店で売っていないものもあったりします。
今回、ご紹介するのもその1つ。東洋水産のマルちゃんブランド、担々麺です。
表面の右下に「自動販売機専用」と書かれています。
お湯を入れて待つこと3分。できました～。
スープを一口。ん～カップ麺ですな、って当たり前か。
味覚的には、味噌ラーメンにゴマの風味がしているといった感じでしょうか。
花椒の味は確かにして辛味のパンチは少しありますが、他の味に押されてしまっているかな。
飲みやすさとしては、これくらいが良いかもしれませんね～。
東洋水産のHPでも商品が見つけられないのですが、スープ自体は恐らく少し前に発売された「豚みそ担々麺」に近いものかもしれないですね。
麺には残念ながら特徴的な感じは受けませんでした。
ごく普通のカップヌードルに近い麺のように感じました。
具は、鶏挽肉とねぎ、キャベツ。
キャベツが多めに入っているのか、甘みを感じることができました。
ということで、個人的所感は「3」。
残念ながら担々麺というより、ゴマ風味の少し辛めの味噌ラーメンという感想でした。
＊＊＊＊ カップ麺評価版 ＊＊＊＊＊＊
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。評価には個人差がありますので、ご了承くださいね。
【Amazon：パソコン・周辺機器 ベストセラー】
【Amazon：大型家電 ベストセラー】
【Amazon：キッチン＆ダイニング ベストセラー】
