日清 京うどん / おうち麺 その14

今回はカップ麺シリーズ。
前回の「日清の江戸そば」の相方（？）の日清食品さんのカップうどん「日清の京うどん」です。
最近はどこでもお蕎麦とうどんが食べられますが、確かにそばは関東、うどんは関西という印象はありますよね。

まずは外観。


上蓋には五重の塔も描かれて京都の雰囲気を出しています。
タブは江戸そばと同じく、ふたが止まりやすい2か所タイプ。
代表的な栄養表示は以下の通りです。江戸そばよりもやや低カロリーの作りですね。
・カロリー：322kcal
・塩分：4.2g（めん・かやく1.4 g、スープ2.8g）

蓋を開けると、うどんの上に細く刻んだ油揚げがたっぷり。
江戸そばと同様にフタを開ければすぐにお湯が入れられる利便性。
お湯を注いで3分、完成です。

蓋を開けると、お揚げのたっぷりさがよくわかります。
関西では細く刻んだお揚げを載せたうどんをきざみうどんを言い、きつねうどんとは別メニューとして提供されますが、この京うどんはきざみうどんを模した商品と思われます。

麺をかき混ぜてみた状態がこの写真です。

まずスープを一口いただきます。
ベースは関西風で、昆布出汁が良く効いた旨みがあります。きざみうどんらしく山椒が入っているためスープの濁りがあり、山椒の香りもほんのりと感じることができます。

麺は平太麺。やや柔らかめですが、滑らかで噛み心地も心地よい麺で美味しいです。
具は刻んだお揚げ（きざみ）がメインで、ほかには薄い花形の練り物とネギ。きざみにお出汁がしみ込んで良いです。

関西風のおつゆの優しいお味にこのうどんがよく合い、さっぱりと軽い感じで食べられました。
個人的には江戸そばより京うどんのほうが好きですね。個人的所感は3.4としたいと思います。

＊＊＊＊　カップ麺評価版　＊＊＊＊＊＊
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価ですのでご了承ください。

【Amazon：パソコン・周辺機器 ベストセラー】
【Amazon：大型家電 ベストセラー】
【Amazon：キッチン＆ダイニング ベストセラー】

タグ：日清 日清の京うどん 京うどん カップ麺 カップうどん うどん きざみうどん きざみ 油揚げ