煮干しらーめん 玉五郎 (Tamagorou) 阪急三番街店 / 大阪その51

大阪勤務の日。以前よく訪問していた煮干しラーメンが食べたくなり、「煮干しらーめん 玉五郎 阪急三番街店」さんを訪問。三番街の1階西端エリアの北向地蔵さんの対面にあります。

入口右にあるタッチパネル式自販機で、煮干しらーめん大盛（1,080円）の食券を購入し店内へ。

店内は奥に長いL字型のカウンター席のみ。訪問したのはランチピークを過ぎた平日13:30頃でしたが、7割程度のお客さんの入りでした。空いている席に座り、店員さんに食券を渡します。

久々に味わえるなーと待っていると、オーダー品が提供されました。

うーん、煮干しの良い香り。ということで、いただきます！

まずスープを一口。うん、このお味！やや濃厚な豚骨ベースに煮干しを限界近くまで効かせたと思われるダブルスープ。一見濃厚系かなと思いますが、味わうと意外にさっぱり感もあって飲みやすいスープで相変わらず美味しい。今でこそ様々なダブルスープのお店がありますが、良く通っていた10年前ではまだ斬新な味だったと思います。

豚骨系では珍しい中太ちぢれ麺。このつるっプリッの麺が特徴的でたまに食べたくなります。
チャーシューは肉しっかり系ですが、濃厚スープとのバランスを考えると個人的にはこのチャーシューが良いなーと思います。合間にネギ、メンマなども口に入れつつ、あっという間に平らげてしまいました。

煮干しが香る豚骨スープとプリッと中太ちぢれ麺は癖になりますねー。
ご馳走様でした。個人的評価は3.6としたいと思います。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。

【Amazon：パソコン・周辺機器 ベストセラー】
【Amazon：大型家電 ベストセラー】
【Amazon：キッチン＆ダイニング ベストセラー】

煮干しらーめん 玉五郎 阪急三番街店 （ラーメン / 大阪梅田駅（阪急）、梅田駅、大阪駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

タグ：Wスープ 大阪 阪急梅田 阪急三番街 ラーメン 煮干し 豚骨 豚骨煮干し 煮干しラーメン 玉五郎 煮干しらーめん玉五郎