MENYA BIBIRI / 奈良その97 [ラーメン（奈良）]
今回は麺屋NOROMA系列の「MENYA BIBIRI」さん。何度か訪れていますが記事としてはお初。
NOROMAの2号店として2017年にオープンされたお店で、奈良市七条の県道9号線沿いにあります。駐車場は広いですので車での訪問がしやすいお店です。公共交通機関ですと近鉄橿原線の九条駅から徒歩11分とのこと。
訪問したのは平日お昼12時過ぎでしたが、幸いにも待ち無しで入店できました。
1名での訪問でしたので、カウンター席に案内され着座。店内は整理整頓されており綺麗です。
早速にメニューを。
平日ランチ時間帯だったのでグランドメニューに加え、平日限定ランチセットも選べます。
今回はこちらのお店の鶏つけ麺（1,030円）がどうしても味わいたく、少しお腹も空いていたこともあって、Cセット（炒飯、+330円）をお願いしました。
平日ランチ時間帯だったのでグランドメニューに加え、平日限定ランチセットも選べます。
今回はこちらのお店の鶏つけ麺（1,030円）がどうしても味わいたく、少しお腹も空いていたこともあって、Cセット（炒飯、+330円）をお願いしました。
暫く待っていると、こちらのお店の特徴でもある自動鍋降り機で炒飯を炒める音がしてきます。
ということで、先にCセットの炒飯。
シンプルですが、味付けはマイルドで麺類のセットとしては食べやすく美味しいです。
ということで、先にCセットの炒飯。
シンプルですが、味付けはマイルドで麺類のセットとしては食べやすく美味しいです。
少し待って、メインの鶏つけ麺の着丼。麺とレアチャーシューが如何にも美味しそうー。
ということでいただきます！
ということでいただきます！
麺は極太ではなく中太ストレートで、吸いやすく麺のモチモチ感も楽しめる食べやすい麺。
スープは熱々での提供。さらさら系ですが、鶏の旨さのベースに柚子などの酸味も効いています。ドロドロ系で動物系が好きな方には物足りないかもしれませんが、どなたでも美味しく食べられる味わいと感じました。
レアチャーシューは大判が2枚で豚の旨みがあり、他にも食べやすい大きさのメンマとなるとも楽しめます。
スープは熱々での提供。さらさら系ですが、鶏の旨さのベースに柚子などの酸味も効いています。ドロドロ系で動物系が好きな方には物足りないかもしれませんが、どなたでも美味しく食べられる味わいと感じました。
レアチャーシューは大判が2枚で豚の旨みがあり、他にも食べやすい大きさのメンマとなるとも楽しめます。
最後につけ汁に魔法瓶に入った出汁割スープを加えて、スープを味わいお店を後にしました。
これから暑くなる夏場でもさっぱりと食べられる美味しい鶏つけ麺をいただけました。
ご馳走様でした。個人的評価は3.7としたいと思います。
これから暑くなる夏場でもさっぱりと食べられる美味しい鶏つけ麺をいただけました。
ご馳走様でした。個人的評価は3.7としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
MENYA BIBIRI （ラーメン / 九条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
コメント 0