博多ラーメンげんこつ(GENKOTSU)梅田店 / 大阪その35 [ラーメン(大阪)]
お店に入ると豚骨臭がじわっとしてきます。カウンターがメインで2名テーブルが少し。
ランチメニューから、博多ラーメン570円に黒豚餃子セット200円をつけてみました。
待つことしばし。
提供された博多ラーメン。スープは白濁系。
味わいは、ややとろみのある豚骨スープ。
店内メニューの解説によると、豚骨・鶏がら・野菜をじっくり煮込んだスープとのこと。
個人的には少々しょっぱみが表に出てしまっているかなぁ…と感じました。
麺は細麺ではなく、中太ストレート。
博多=細麺のイメージの強い私としては、少々意外。
印象としては、普通かなーと思いました。
具材はチャーシューにもやし、ネギ。ャーシューはとろけ系でなかなかですね。
黒豚餃子セットはランチでは410円が200円とかなりお得感があります。
こちらも無難に美味しくいただきました。
いわゆる関西系の博多ラーメンとい感じでしょうか。
個人的にはやはり細麺の博多ラーメンが好みですが、
お手軽に味わえる点では良いのではないでしょうか。
ご馳走様でした。
評価は3.1としたいと思います。
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5:遠くにあっても絶対いきたい
4:たまに遠出してもいきたいなぁ
3:近くにあったらいくかな
2:お腹が空いてたらいくかも
1:・・・うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。
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