麺屋六三六さんの店名、初めのぱっと見では『むさし』って読んでしまった…
お店の方、すみません_(. . )_
入って左手に券売機で、カウンターが調理場を囲みます。
他にテーブル席もあって、かなり人は入りそう。
にぼしらーめんがメイン。店内もその香りがします。
スープはややとろみがあるまろやかなスープ。
野菜・玉ねぎが表に出ている甘めの味わい。
煮干しの香りはしますが、味わいでの存在感は薄いかも。
ベースは野菜と鶏かなぁ。
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔と、特徴的なのは玉ねぎでした。
人に寄って好みは分かれるかもしれませんが、なかなか特徴的なお店だと感じました。
ご馳走さまでした。評価は「3.3」としたいと思います＾＾
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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。