今回は日清食品の世界のカップヌードルシリーズの「シンガポール風ラクサ」。ここ数年はシンガポール出張も少なくなり、久々にラクサを味わいたくなり買ってしまいました。まずは外観。
お客様からの復活リクエストNo.1と書かれています。蓋には後入れのラクサペースト。
お客様からの復活リクエストNo.1と書かれています。蓋には後入れのラクサペースト。
製造者や代表的な栄養表示は以下の通りです。
・価格：254円（税込）
・製造者：日清食品
・カロリー：376kcal
・塩分：4.9g（めん・かやく2.2g、スープ2.7g）
カロリーや塩分は他のカップ麺と大きな違いは無さそうです。
カップヌードルの麺は何種類かあるようですが、私にはその違いは分からず…いつもの通りのカップヌードルの麺です（笑）
大きな特徴はやはりこのスープ。ココナッツミルクの濃厚さとそのコクはやはり独特です。ココナッツミルクのまろやかな甘味に、香辛料やラクサペーストの酸味が絡み合って味の深みが増した感じで美味しいです。ややココナッツミルク感が強く、個人的にはもう少し辛みや酸味が効いていても良いかなぁーとは思いました。
具のメインは白い謎肉、刻み油揚げ、スクランブルエッグ。その中で目立つのは刻み油揚げで、ココナッツミルクベースのスープを吸っているのですが、これが意外に合うんです。
他のカップ麺に比べて特徴がありますので、ココナッツミルクベースのカップヌードルが定番としてあっても良いかと感じました。個人的所感は3.5としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊ カップ麺評価版 ＊＊＊＊＊＊
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価ですのでご了承ください。
5：もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4：美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3：ごく普通のカップラーメンですね～
2：敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1：･･･うーん。これは無いなぁ･･･
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※個人的評価ですのでご了承ください。