京鼎樓 (Jin Din Rou) 台湾本店【台湾料理・小籠包】台湾麺類以外その7

2023/7の台北出張。この日は小籠包を食しに行く2店目。MRT中山（Zhongshan）駅から徒歩5分程度の「京鼎樓 (Jin Din Rou) 台湾本店」を訪問。

京鼎樓は日本にも多くの支店があって有名ですが、その本店になります。訪問したのは平日17:20頃でしたが、まだまだ余裕がありすんなりと入店。1階の奥の席に案内されました。

日本の京鼎樓とは違い小綺麗な食堂の雰囲気ですが、店内は整理整頓されています。メニューは撮り忘れましたが、ビールに始まり、主目的の小籠包、その他一品たちを適当に注文しました。

・台湾金牌麦酒（台湾ビール）大（NT$120）：やっぱり暑い時にはさっぱりビールがあいます。

・皮蛋豆腐（ピータン豆腐、NT$60）：苦手な方もいらっしゃいますが…好きな人にはたまらん。
・炒空心菜（空芯菜の炒め物、NT$170）：金品茶樓と同様にニンニクが効いて旨い！

・小籠包（大10個、NT$230）：やはり外せません。中のスープを味わえる逸品。
・蟹肉小籠包（大10個、NT$350）：一味違う小籠包で味変を楽しめます。

・紅焼牛肉麺（NT$230）：お肉は柔らかかったですが、こちらは普通でしょうか。

・紅油抄手（蝦仁）（海老水餃子、NT$160）：最後にもう1品。ピリ辛で美味しい。

小綺麗な食堂の雰囲気で味わえる京鼎樓台湾本店での小籠包。
円安でも日本より3～4割安く、味わいは間違いないです。
ご馳走様でした。個人的評価は3.8としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

京鼎楼（台湾料理 / 雙連駅周辺）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

京鼎樓 (Jin Din Rou) 台湾本店【台湾料理・小籠包】台湾 麺類以外その7