今回は、2012年1月13日（金）に2011年12月末で閉店した「紀州和歌山らーめん あじゅち屋 奈良富雄店」と同一箇所にリニューアルオープンした「屋台らーめん まるほ 富雄店」を訪問しました。
1月を過ぎて、どうもあじゅち屋の店名が違うなぁ…と思ったら、お店を変えてリニューアルオープンしていましたので、早速に訪問してみました。
お店の外には、お祝いの花がたくさん＾＾
外観は看板は変わっていますが、前のあじゅち屋とそれ以外はほとんど変わっていないと思います。
店内に入ると、1階の席の構成も同じ（4名テーブル1つ、カウンター6席）で、2階は今は使っていない様子でした。
店主さんは、前のあじゅち屋富雄店と同じ若い方でしたね。
さてさて、メニューを見ましょうか。
ラーメンは、屋台白湯らーめんと昔ながらのしょうゆらーめんの2種類ですね。
ということで、2種類のラーメン＋餃子を注文してみました。
注文を待っている間、店舗情報の資料を見つけました。
なるほど。新大宮には屋台を出されているようですね。
待つことしばし、まずは餃子の登場です。
6個入りです。
一口食べると、これが結構いけます＾＾
にんにくも程よく効いており、個人的にかなり美味しく感じました。
と、ラーメンの登場！
自分の注文分の屋台白湯らーめんです。
まずは、スープを一口。
おー、シンプルな豚骨ラーメンですね。臭みもなくクリーミーな感じです。
私的には辛めだったのが気にはなったのですが、ベースは美味しいと思いました。
具はチャーシュー2枚、ネギ、もやしとこちらもシンプル。
チャーシューもなかなか柔らかかったですね~。
次に麺を。
麺は細ストレートで、茹で加減がちょうど良く、しこしこ感が絶妙でした。
昔ながらのしょうゆらーめんも、ちょっとですが味見してみました。
こちらもスープはシンプルな醤油スープで、麺は白湯らーめんとは違い、すこしちぢれ感のある中麺でした。
ちなみに1/13~15はラーメン、餃子、ご飯のみの提供で、オープン記念で特価でそれぞれ、ラーメン500円、餃子100円、ご飯無料でした。
全体的には2種類のラーメンともにシンプルでしたが、富雄付近ではあまりないタイプの品揃えなので、これからも頑張っていって欲しいですね。ラーメン激戦区ではありますが＾＾；
また少し落ち着いた頃にでも再訪したいと思います。
ご馳走様でした＾＾
これからの期待も込めて、評価は「3.0」としたいと思います＾＾
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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。