今回は博多への出張時に寄ったラーメン屋さんのご紹介。
本当は時間を割いて食べに行こうと思ったのですが…
思ったより時間が無くなり、帰り間際に博多駅の博多デイトス2階「博多めん街道」内にある
「元祖博多だるま 博多デイトス店」へお邪魔しました。
訪問したのはお昼少し前くらいでしたので、ちょうどお客さんが入ってきつつある時間帯。
今回は初訪だったので、デフォルトのラーメン（650円）の食券を購入して注文。
麺は硬めで。
カウンター席について、一息ついたくらいにもう運ばれてきました。
さすが、博多ラーメンですね～＾＾
まずは、スープを一口。
ん～。丁寧に炊き上げたと思われるコクのある豚骨スープですね～。
一風道のスープよりはこってりしていますが、決してこってりしすぎていない感じです。
豚骨の旨みが感じられるスープでした。
麺は極細ストレート。
硬めで注文しましたが、そこまで硬い感じはしなかったので、
硬めが好きな方にはバリカタのほうが好みかもしれません。
具はシンプルに、きくらげ、ネギ、チャーシュー。
個人的にはきくらげ大好きなので、これだけで十分満足＾＾
博多駅近くで、本場の博多ラーメンを気軽に楽しめるお店としては十分ではないでしょうか＾＾
同じフロアに新幹線の改札口があるのは出張のサラリーマンにも安心できます＾＾；
ということで、個人評価は「3.5」にさせていただきました。
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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。評価には個人差がありますので、ご訪問の上お確かめくださいね。