姫路方面まで遊びに出かけた帰りにググってみて寄ったラーメン屋さんをご紹介。
ラー麺 ずんどう屋 姫路南店です。
姫路界隈でチェーン展開をしつつあるお店とのことです。
訪問したのが夜遅めだったのにも関わらず、かなりの行列で入店までに30分ほど待ちました。
これは期待が高まります。
待つ事しばし…ようやく店内へ。
若い人がほとんどですが、かなり賑わっています。
どれどれ、メニューはどんなんだろう？
豚骨ラーメンがメイン。
結構濃厚さをアピールポイントにしているようですね＾＾
ご飯もののメニューもありました。
高菜も結構お勧めのようですね。
今回は初めての訪問という事で、デフォルトと思われる元味らーめんをチョイス。
ラーメンが出てくるまで、どんぶりに盛られた無料の高菜をつまみます♪
ん～、結構癖になりますねー。
と、元味らーめんの登場です。
まずはスープを一口。
見た目は結構濃厚そうですが、スープはどちらかというとさらさら系ですねー。
味は豚骨とのことですが、個人的には豚骨と鶏ガラの甘みが混在しているように感じられて、オリジナリティーが感じられました。
「どろどろ濃厚」というより「さらさら系こってり感」を味わえるスープと感じました。
無鉄砲の濃厚さと比較してはいけないのかもしれませんが…＾＾；
麺は、細ストレート。スープに良く合っています。
替え玉は、細ストレート麺と中太ちぢれ麺を選べるようです。
私は中太ちぢれ、奥さんは細ストレートをチョイスです。
左が細ストレート麺、右が中太ちぢれ麺です。
両方を食べ比べましたが、私には細ストレート麺の方がこのスープを合っている気がしました。
「濃厚」といってもスープの味がマイルドなので、替玉が進む美味しいラーメンでした＾＾
個人評価は「3.0」にさせていただきました。
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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。評価には個人差がありますので、ご訪問の上お確かめくださいね。