最近、ラーメン屋さんの新規開拓に少しはまってます。
基本は無鉄砲や豚の骨が好きなのですが、付近のラーメン屋さんを完全制覇したくて、奈良県内の行ったことのないお店に行っています。 という訳で、最近行ったラーメン報告を。今回は「永田屋」さん。
ここは全国の有名ラーメンを10数種類提供しているラーメン屋さんですが、カウンター席が10席程度と、テーブル席が2つとこじんまりとした雰囲気でした。
1番人気は店主さんの出身地とのことで「尾道ラーメン」とのこと。
他には東京ラーメンから、長浜ラーメン、味噌（札幌）ラーメン･･･とホント種類は多いですね。
尾道ラーメン、ちょっと胡椒が強めの感じはありましたが、魚介だしが十分効いていてなかなかの味でした。
個人的な所感としては、総合してしまうと「2.5」とさせていただきました。
それにしても、これだけの種類のラーメンの下ごしらえをするには、かなり時間がかかっているんだろうと思うと感服します。
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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出もしていきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。評価には個人差がありますので、ご訪問の上お確かめくださいね。