ラー麺陽はまた昇る 精華台店 (HI-HA-MATANOBORU) / 京都その13 [ラーメン（京都）]
今回は京都府南部精華町のMEGAドン・キホーテ ユニー精華台店のフードコートにある「ラー麺陽はまた昇る 精華台店」さんを訪問しました。最近高の原方面に私用があって、その帰り道にせっかくなので未訪問のラーメン屋さんを攻めてみようとのことでの訪問でした。
ここも車での訪問が楽ですが、公共交通機関だと近鉄けいはんな線 学研奈良登美ヶ丘駅・近鉄京都線 祝園駅からバスでしょうか。
訪問したのは平日13時過ぎ。平日昼間のフードコートでしたので座る席は沢山空いていました。
お店の上にあるメニューから何にしようかと思ったのですが、京都鶏白湯ラーメンが精華台店の看板メニューのようでしたので、それに味玉を付けた、味玉京都鶏白湯ラーメン870円の麺大盛り100円をチョイスしました。
訪問したのは平日13時過ぎ。平日昼間のフードコートでしたので座る席は沢山空いていました。
お店の上にあるメニューから何にしようかと思ったのですが、京都鶏白湯ラーメンが精華台店の看板メニューのようでしたので、それに味玉を付けた、味玉京都鶏白湯ラーメン870円の麺大盛り100円をチョイスしました。
カウンター左寄りにチケット自販機がありましたので、そこでチケットを買って店員さんに渡すと、呼び出しベルを渡されました。まさにフードコートですね！空いている席でベルが呼び出されるまで待ちます。
と間もなく、ベルが鳴ったので、セルフサービスでオーダー品を取ってきます。
見た目は茶色の混濁系で少し泡がありますねー。ということでいただきます！
スープは鶏の旨みが十分に溶け込んだ鶏白湯に、かえしのパンチが効いた味わいで私は好み。
見た目は茶色の混濁系で少し泡がありますねー。ということでいただきます！
スープは鶏の旨みが十分に溶け込んだ鶏白湯に、かえしのパンチが効いた味わいで私は好み。
濃い目の味が好きな方には特にたまらないのではないでしょうか。少し魚介系も入ってるかな？という印象もあったのですが、確証は持てません。
麺はしこしこ感のある細ストレート。十分に美味しいです！
具材はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。チャーシューは柔らかく食べやすかったです。
噂どおり、フードコートで食べられる一般的なラーメンのレベルではなく、専門店の味わいをフードコートできちんと再現されているお店と感じました。お子さんが小さくて専門店には連れていきにくいなーというご家庭でもここなら十分に美味しいラーメンがいただけると思います。
ご馳走様でした。個人的評価は3.7としたいと思います。
ご馳走様でした。個人的評価は3.7としたいと思います。
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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。
ラー麺 陽はまた昇る 精華台店 （ラーメン / 木津川台駅、山田川駅、祝園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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