セブンイレブン 銘店紀行 だるま / おうち麺 その24 [麺類(おうち)]
有名店カップ麺シリーズ。
今回はセブンイレブンの銘店紀行シリーズのだるまをいただきました。
だるまさんはお店で実食したことが無いのですが、博多ラーメンの銘店とのことで、どのような味わいなのかを確認したく購入してみました。
今回はセブンイレブンの銘店紀行シリーズのだるまをいただきました。
だるまさんはお店で実食したことが無いのですが、博多ラーメンの銘店とのことで、どのような味わいなのかを確認したく購入してみました。
製造者や代表的な栄養表示は以下の通りです。
・価格:224円
・製造者:明星食品
・カロリー:387kcal
・塩分:5.5g(めん・かやく2.0g、スープ3.5g)
シンプルなカップラーメンに比べると、カロリー、塩分ともにやや多めですね。
ということで、お湯を入れて待つこと3分。フタを開けてみます。
ネギで覆われていますが、所々豚片も見られます。
ここで後入れとしてフタの上にある金色の小袋「香りの一撃」を加えるとのことで開けてみます。
おっと、本格的な強い豚骨臭がぷーんと香ります。豚骨臭が苦手な方はきついかもしれませんね。こちらを加えてよく混ぜます。
まずスープですが、味わいはまろやかな豚骨スープで背脂の甘みも感じます。性状はやや粘度がありますが、どうも人工的な粘度の感覚は(気のせいかもしれませんが)否めないので、個人的にはいまいちです。
麺は細麺で良いのですが、指定通りの時間(3分)だと歯応えはあるものの、柔らかさが前面に出ていて、バリこしのバリを感じるのは難しいなぁという印象がしました。
具材は、やはりネギの存在感は普通のカップラーメンに比べるとあり良いポイントなのですが、特盛か?と言われると少し物足りなさはありました。キクラゲは食感の変化を楽しめました。豚片は存在感が薄く、このレベルだと無くても良いかも?とも思いました。
無鉄砲に続き、専門店シリーズのカップ麺はなかなかハードルが高そうですね。
実際のお店で食べてないので、本場との比較はできないのですが、多分本場で食べたら全く違う印象を持つのではないかなーとは思いました。
ということでこちらも今後の更なる改善も期待して、個人的所感は2.4としたいと思います。
実際のお店で食べてないので、本場との比較はできないのですが、多分本場で食べたら全く違う印象を持つのではないかなーとは思いました。
ということでこちらも今後の更なる改善も期待して、個人的所感は2.4としたいと思います。
**** カップ麺評価版 ******
5:もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4:美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3:ごく普通のカップラーメンですね~
2:敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1:・・・うーん。これは無いなぁ・・・
******************
※個人的評価ですのでご了承ください。
5:もはやカップラーメンの域を超えてるかも
4:美味しくて普通のカップラーメンでは無いかも
3:ごく普通のカップラーメンですね~
2:敢えてもう1回食べようとは思わないかも
1:・・・うーん。これは無いなぁ・・・
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※個人的評価ですのでご了承ください。
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