ラーメン 鳳（OOTORI）/ 東京その5（閉業？）

東京出張時の宿は、新幹線への利便性などで品川泊が多い私。
品川界隈は、ラーメン屋さんが多いのも選択要因か…

それはさておき。
先日、品川駅の高輪口を出て右側にある屋台、ラーメン 鳳さんへお邪魔しました。
と言っても実はここに来るのは3回目。

少し飲んだ後の〆ラーメンとしても、昔ながらの中華そばとしても、
屋台ならではの雰囲気の中でラーメンが味わえるので、
私のお気に入りの1つだったりする。。

この日はやや早い20時頃の訪問のためか、先客は無し。
席は屋台前以外にも、テーブルが置いてあり、キャパは意外にあります。
屋台のマスターにラーメン650円をオーダーします。
前に来た時は夫婦でされていましたが、今日はマスター一人のようです。

待つ間にどの位営業されているのか聞いてみたところ、
35年との事！頭が上がりません…

と、ラーメンが来ました。
周りの喧騒の中、屋台で食べるのがまた美味しいんですよね。

スープはまさに昔ながらの優しい
鶏ガラベースの醤油味。
味はやや薄めですが、飲みの後だと胃にじわ～っと染み渡る感じ。

そして麺は細縮れ麺。
スルスルと入り、縮れがスープを持ち上げてくれます。
具材は、チャーシュー1枚にメンマ、海苔、ネギ。
ベースの醤油スープと麺を邪魔しません。

いやぁ、屋台とは思えない旨さ。
こってり系が多い中、都会の喧騒の中で味わうシンプルな醤油ラーメン。
一度味わってみては？評価は3.6とさせていただきました。
屋台のマスター、元気にされているのかしら。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

ラーメン 鳳
夜総合点★★★☆☆ 3.6

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